1、将金桔表皮清洗干净,稍沥干水分。
2、将金桔切成片或对半切开,取出里面的果核,放入杯中。
3、加入温开水冲泡搅匀。
4、根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调味即可饮用。
5、除此之外,还可以根据自己的喜好加入百香果、柠檬、绿茶等一起泡水。
1、放入金桔泡10分钟。
2、用刀在金桔表面从头至尾划6-8下。
3、之后用双手将金桔捏软,这样可以方便去核。
4、将准备好的金桔放入一个容器中,加入。
5、在冰箱中存放过夜。
6、将糖渍过的金桔与水以及冰糖混合糖。
7、盛入准备好的盘子中。
8、配上冰糖浆食用。
9、糖渍金桔。
1、可以放进冰箱保存。冰箱中金桔容易失去水分,口感变差,因此金桔如果放进冰箱的话需要用塑料袋包裹,且不宜存放太久。
2、用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。
3、糖渍金桔做法:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。
管理方法如下:
1、土壤:金橘适生于肥沃疏松、酸性的沙质壤土。盆栽时宜用腐叶土4份、沙土5份、饼肥1份混合配制的培养土;
2、浇水:春季干燥多风。需每天向叶面上喷水一次,增加空气湿度。夏季每天喷水2至3次,并向地面喷水。但开花期避免喷水,以防烂花,影响结果;
3、阳光:金橘性喜阳光充足的温暖湿润的气候,养护时要放置在阳光充足的地方;
4、温度:金橘喜欢温暖清爽的生长温度,秋末气温低于10摄氏度时应及时搬入室内,冬季室温保持在6至12摄氏度;
5、施肥:盆栽金橘要求水肥管理得当,枝条长齐时施一次速效性磷肥,如过磷酸钙,防枝叶徒长,促进花芽分化及开花结果;
6、修剪:修在春芽萌发前,剪除部分上年生枝,健壮者留2至3芽,每株留3枝经修剪的1年生枝条,有利于春梢萌发,待新芽长到15至20厘米时摘心,使枝条饱满。
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