梨树栽培管理技术(1)制订果园管理计划。准备肥料、农药及工具等生产资料,组织技术培训。(2)病虫害防治。刮树皮,树干涂白。清理果园残留病叶、病果、病虫枯枝等,集中烧毁。(3)全园冬季整形修剪。早春喷布防护剂等防止幼树抽条。2.萌芽期(1)做好幼树越冬的后期保护管理。新定植的幼树定干、刻芽、抹芽。根基覆地膜增温保湿。(2)全园顶凌刨园耙地,修筑树盘。中耕除草。(3)及时灌水和追肥。宜使用腐熟的有机肥水(人粪尿或沼肥)结合氮肥施用,满足开花坐果需要,施肥量占全年20%左右。若按每亩定产2000kg,每产100kg果实应施入氮0.8kg五氧化二磷0.6kg、氧化钾0.8kg的要求,每亩施猪粪400kg,尿素4kg,猪粪加4倍水稀释后施用,施后全园春灌。(4)芽鳞片松动露白时全园喷一次铲除剂,可选用3~5波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂。梨大食心虫、梨木虱为害严重的梨园,可加放10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液消灭越冬和出蛰早期的害虫及防治梨大食心虫转芽。在根部病害和缺素症的梨园,挖根检查、发现病树,及时施农抗120或多种微量元素,在树基培土、地面喷雾或树干涂抹药环等阻止多种害虫出土、上树。花前复剪。去除过多的花芽(序)和衰弱花枝。
果实成熟与采收期(1)红色梨品种。摘袋透光,摘叶、转果等促进着色。(2)防治病虫害,促进果实发育。喷异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液,同时混合代森锰锌可湿性粉剂800倍液等。果面艳丽、糖度高的品种采前注意防御鸟害。(3)叶面喷沼液等氮肥或磷酸二氢钾。采前适度控水,促进着色和成熟,提高梨果品质。采前30d停止土壤追肥,采前20d停止根外追肥。(4)果实分批采收。及时分级、包装与运销。清除杂草,准备秋施基肥。采果后至落叶(1)土壤改良,扩穴深翻,秋施基肥。每亩秋施秸秆2000kg,猪粪600kg、钙镁磷肥30kg,加适量肥和一些微肥。(2)幼旺树要及时控制贪青生长。促进枝条成熟,提高越冬抗寒力。(3)土壤封冻前灌一次透水,促进树体安全越冬。(4)叶面喷布5%菌毒清水剂600倍液加40%乐斯本乳油1000倍液加0.5%尿素等保护功能叶片。树干绑草诱集扑杀越冬害虫。落叶后扫除落叶、杂草、枯枝、病腐落果等,并深埋或烧毁。树干涂白。
果园管理新建果园第2年起每年结合秋冬季施基肥进行深翻扩穴改。深翻深度40厘米左右,将有机物或有机肥料回填在底部,以增加深层的通透性和根部肥力。春夏季树盘覆绿肥、杂草、作物秸秆等,厚度15-20厘米,行间套作绿肥并进行翻压,提高壤中有机质含量。 肥水管理:每年施1次基肥,2-3次追肥。基肥以有机质为主,10月中下旬施入,初结果树每株施有机肥15-50公斤;盛果树以产量施肥,每产1公斤果实施人基肥1公斤。第1次追肥在萌芽天进行,初果树每株施复合肥0.8公斤左右,盛果树每株施1.5公斤左右;第2次追肥落花后一周进行,以多元复合肥为好,施用的量同萌芽期;第3次在果实膨大期,以钾肥为主配合磷肥和氮肥,采用根施和叶面施肥的方法。 梨园水分管理主要做好花前、花后、果实膨大期三三个关键时期灌水,可结合施追肥进行。 四、整形修剪 整形:梨树主要采用疏散分层形树形。即干高60-80厘米,树高3米左右,全树配备5-6个主枝,下层3个(或4个)上层两个。第层主枝一般配备3个侧枝。侧枝距主千40厘米以上为宜,第二侧枝与侧枝相距40-50厘米,第三侧枝与第二侧枝距离可增大到60厘米以上,各侧枝之间忌交叉重叠。第二层主枝一般只配备两个侧枝,侧枝距主干30-40厘米为宜,第二侧枝与侧枝距离可适度加大。两层主枝之间的距离以1.2-1.6米为宜,且每个主枝与主干的角度以60-70度为宜。 修剪:初结果幼树的修剪任务是培养树形骨架,修建上以拉平枝条为主,剪去过密枝、受伤枝、病虫枝,控制和利用徒长枝,对其及时抹芽、摘心或拉枝变向形成结果枝。盛果期树形已基本稳定,修剪上做到疏去过密枝、受伤枝、病虫枝,增加树冠透光性、培养树冠内部结果枝组; 对衰老的结果枝进行复壮更新,即对过长的主枝短剪到有健壮枝芽处,对形成的“鸡爪枝”只留1-2个其余剪去。
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