值得推荐的几道菜谱，非常美味，一定要试一试！
椒盐排骨
食材：猪的肋骨大概在5厘米长左右，葱结、葱、姜、红椒末、青椒末和适量的洋葱末、鸡蛋做法：
1.猪的排骨切成寸长小段，将它进行腌渍入味。
2.油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。
3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。
4.加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。
凉拌花菜
食材：花菜 一颗、泡小米椒 6颗、香油 1小勺、味精 1克、盐 2克、蒜 6瓣、香葱 1小把
做法：1)花菜洗净，掰小块，蒜和泡椒剁细，香葱切小段；
2)花菜煮熟后，用冷开水泡着，保持清脆；
3)容器中加入蒜末、泡椒末、香油、盐、味精；
4)捞出花菜，加入到调料中，和均匀，撒上香葱段即可。
农家土鸡
食材：净跑山鸡600克，香菇200克。葱段50克，大蒜50克，青红佳人椒100克，葱丝适量、黄豆酱、美极鲜酱油、盐、味精、鸡精、生菜油各适量。
做法：
1、把净跑山鸡斩成块待用。另把泡发好的香菇切成块，青红佳人椒洗净切成段，待用。
2、锅入菜油烧热，倒入鸡块煸炒至变色，放入葱段和大蒜一起煸炒，放入香菇块，掺入适量的水，烧至鸡肉软熟。
3、接着放入青红佳人椒段，调入黄豆酱、美极鲜酱油、盐、味精和鸡精，起锅装入盛器时撒些葱丝，即成。
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