平潭：火龙果农场里的“旅游生意经”
东南网1月27日讯（福建日报app-新福建记者 张哲昊 通讯员 唐家彬）为发展特色农业，平潭引进台湾红心火龙果，经由反复的种植试验，这批火龙果已在岚岛“扎根”——
冬日岚岛，处处是美景和诗意。近日，记者走进位于平潭平原镇山显美村的火龙果农场，放眼可见一簇簇青色的火龙果苗木迎风挺立，红灿灿的果实结满枝头叶根，长势大好。
这些苗木的主人正是两岸馥园农业科技有限公司董事长林龙清。着眼于发展观光休闲农业，他的目标越来越清晰——打造平潭农业旅游新模式，让游客能够在农场享受田园生活。
台湾火龙果“入驻”岚岛
2015年，林龙清来到台湾探寻市场机会。通过朋友，他结识了来自台湾高雄的种植户林南君，得知其独门研发的多蜜红心洪门火龙果销售喜人，且延伸出了一条“旅游+农业”的发展新路子。
对此，林龙清敏锐地嗅到了商机。“火龙果含有丰富的营养，对人体有益，而且台湾方面还研制出了口味更香甜的新品种，何不向他们取取经，将其‘嫁接’到平潭？”他说。
作为一名行动派，林龙清开始频繁地往返岚台两地之间，跟踪考察红心火龙果项目。“无论是火龙果开花结果的各种参数，还是后期投放的销售渠道，都需详细记录观察，过去3年，我去台湾的次数数都数不过来了！”他笑着说。
经过多番调查比较后，去年2月，林龙清决定与林南君合作，携手将台湾火龙果观光农场引进平潭，打造集田园DIY、休闲度假等于一体的生态农业园区。“以建设平潭国际旅游岛为契机，让观光休闲农业成为岚台合作的焦点，我相信发展前景一片光明。”林龙清满怀信心地说。
绿色种植味道好
去年5月，林龙清在农场里种下了5万多株火龙果苗。据介绍，首批火龙果苗木下种6个多月便陆续摘果，比预计提前了近3个月，至去年底，每亩总产量可达1万4千斤左右。看着一茬又一茬的红心火龙果迎来丰收，林龙清心里乐开了花。
起垄栽培、有机施肥、规模化种植......通过多道工序，这批优质火龙果的试种取得了成功，原因何在？“先测试一部分火龙果果肉的甜度、硬度等指标，再根据试验结果，对种植方式进行整体调整，才能让苗木更好地吸收养分。”林龙清一语道出“天机”。
不仅如此，林龙清还坚持绿色种植，不使用农药，并且在种植所需的肥料中添加了鲜鸡蛋、酵素等无公害原料。他说，火龙果是一种可以循环种植的果类，在苗木生长的不同时期，还要灌输定量的营养液，促其茁壮成长。
现场，记者打开了一颗成熟的火龙果，肉质鲜红饱满，果香扑鼻而来。林龙清告诉记者，这是由于种植用的土壤是平潭沙地的缘故，甜度会比在台湾所产的更胜一筹。“普通火龙果甜度约为9至14度，这里的可以达到18至23度，说明咱们平潭产出的火龙果块头更大、果肉更多、甜度更高。”
打造观光休闲胜地
眼下，林龙清计划与更多台湾相关农业公司合作，推动岚台两地精致农业无缝对接。“我们将引进各种台湾农产品种植、加工技术，改变平潭传统的农业种植模式，推动平潭农业走向精致化发展之路。”林龙清说。
诚然，发展观光休闲农业若是一味地照本宣科，便会失去特色。有鉴于此，农场2期工程目前正加紧建设中，未来还将引入民宿、农产品加工厂等配套设施，实现差异化发展，助力国际旅游岛构建“旅游+生态”的新型旅游方式。
在林龙清看来，这样的规划不但可以使游客近距离体验农产品加工过程，也能够顺势推出火龙果面膜、火龙果冰沙等特色产品，延伸火龙果产业链，打造新的平潭国际旅游岛伴手礼，让游客把礼品带回家，把心留下来。
观光景区选址要好，才能“黏住”游客。在农场东面，国际南岛语族考古基地正在加紧施工中，北边正是平潭长江澳风车田所在地，且农场距离当地著名景点石牌洋也只有15分钟的车程，可以满足亲子团体、散客等不同类型游客的需求。
唱好了“生意经”，林龙清也不忘带动周边村民就业。目前，他正积极与当地村委会沟通，促成农业合作社建立，让乡亲们携手经营农场，拓宽增收渠道，共同走向致富道路。
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