作者: meilin
位于: 园艺花卉
说到“芡”这种植物,很多人并不熟悉,但如果提起“芡实”,大家就不陌生了,它是我们常见的一种很有营养的食品。其实芡实就是“芡”的种子。居住在城市里的人很少能看到“芡”这种植物,自然对它不熟悉了。
芡的适应性极强,深水、浅水均可生长。它具有硕大新颖的叶片,形如鸡头的奇特花朵,是一种观赏价值很高的水生植物。除了美化环境之外,它的利用价值也很高。它的种子是我们熟悉的营养食品“芡实”,它的嫩叶柄、花茎、根茎可作蔬菜食用,全草还可作饲料或绿肥,可以说是全身都是宝。芡实属植物只此一种。
桔梗花的图片
芡的基本常识
中文名:芡
别名:芡实,鸡头米,鸡头,鸡头莲
学名:Euryale ferox
英文名:euryale,gorgon,foxnut,makhana
植物学分类:被子植物门,双子叶植物
植物科属:睡莲科(Nymphaeaceae),芡实属(Euryale)
园艺分类:多年生水生草本植物
开花季节:夏、秋季开花
花期:7~8月开花,昼开夜合。
果期:8~9月
花色:紫红色花
产地及分布:原产于我国东南部及印度。东南亚、俄罗斯、日本等国也有分布。我国南北各地湖塘、池沼中多有野生。
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