抚宁台营镇：小小红薯苗成致富“金秧子”

• 花匠小妙招
• 2025-03-07 05:46

现在大家的日子过得越来越好，开始追求吃得好、吃得健康新风尚，浑身是宝的红薯深受大家的喜爱。红薯又名白薯、甘薯、地瓜，据《本草纲目拾遗》文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。路边摊香甜可口的烤红薯，年轻人手头的零食，餐桌上补充的粗粮，一样红薯多种吃法，令人食之不厌。

台营镇孙庄根据地域特点、经过市场调查，把红薯育秧作为特色产业来抓。孙庄村不断创新技术和品种，不断做大做强薯炕育苗基地。在品种方面，做足市场调研，精挑细选，以适合加工成白薯淀粉、粉条的“腾飞”和产量高、糖度高适合做成烤红薯、地瓜干的“西瓜红”两种白薯秧苗为主。

在技术方面，孙庄村村民不断努力，研发出根部促生技术，培育出的红薯秧苗壮硕肥大，根系发达，成活率高，凡是孙庄出售的秧苗，保证棵棵都能成活，通常等不到村民出门自行售卖，附近乃至东北地区就已经慕名前来采购，常常供不应求，已成为东北和本地区知名的农资产品。

据统计，孙庄村有村民200户，户均育秧苗3铺，户年收入近万元。红薯秧苗生产周期3月中旬到5月初期仅2个月，近年来已经成为了村民短期创收产业。

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