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推荐几道美容养颜的药膳或者炖品吧，谢谢^^*

花匠小妙招
2025-03-08 00:07

匿名用户

2014.05.01 回答

　　当归煨鸡：母鸡1只，当归20克，生姜、料酒各5克，盐，味精、胡椒各适量，葱1根。将鸡洗净切块，放入砂锅内加水适量，先用大火烧开，去汤面泡沫，再入生姜片、当归、酒、椒，改用文火煨2小时，待鸡烂骨酥时放盐、葱，再煨数分钟离火，入味精即可食用。有补气活血、养颜美容功效。　　药肉粥：羊肉1000克，当归、白芍、熟地、黄芪各23克，生姜5克，粳米30克，将羊肉切细，煎药取汁，下米煮粥食用。有温补气血、健脾养颜功效。适用于女性血少容颜不华者。　　黑木耳红枣汤：黑木耳30克，红枣30枚。水煎或煲肉，早晚服。有健脾补血、养颜美容功效。　　百合鸡蛋冰糖水：百合60克，鸡蛋2个。将百合加水1200毫升煎于800毫升，然后取鸡蛋黄搅匀倒入百合水中，再加适量冰糖调服。有养心润燥、光泽容颜功效。　　阿胶鸡蛋汤：阿胶10克，鸡蛋1个，将阿胶用300毫升水煮溶，倒入搅匀之鸡蛋煮成蛋花汤，加少许食盐调服。有养血因、红润容颜功效。　　木瓜炖雪蛤　　原料：新鲜木瓜、雪蛤　　制作：　　1、木瓜去皮去籽，切成小块备用；　　2、雪蛤(南北干货店里有售)在干的时候，先用剪刀剪去黑头，洗净；　　3、发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜，再将雪蛤放入炖煮，烧到高压锅冒汽后，再煮几分钟；　　4、将发好的雪蛤，以及切成块的木瓜、适量冰糖放入锅中大火煮开，期间加少量冷水入锅搅拌，再文火焖约5分钟即可。　　提示：木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用；木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。　　藕莼炖燕窝　　原料：藕粉、燕窝　　制作：　　1、藕粉先用少许凉开水化开，不能有小的白点，再加入适量白糖，然后冲入沸水，搅拌成粘稠状；　　2、再加入燕窝即可。　　提示：如果喜欢吃冷的，可在制作“步骤1”之后，装碗，放入冰箱冷冻，吃的时候浇上燕窝即可。燕窝一般超市均有售。此炖品比较开胃。　　红枣银耳炖燕窝　　原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝　　制作：　　1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好；　　2、将发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底；　　3、文火烧5到10分钟，至呈透明稠状；　　4、烧好后加燕窝。　　提示：喜欢吃冷的，可放入冰箱中冰镇。