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带你识花——山归来(菝葜)

江乡有奇蔬,本草寄菝葜。

驱风利顽痹,解疫补体节。

春深土膏肥,紫笋迸土裂。

烹之芼姜橘,尽取无可掇。

—张耒《菝葜诗》

拉丁名:Smilax china

菝葜科 Smilacaceae · 菝葜属 Smilax

别名:金刚刺、金刚藤、铁菱角

菝葜出自《本草图经》:菝葜,近京及江,浙州郡多有之。苗茎成蔓;长二;三尺;有刺。其叶如冬青,乌药叶,又似菱。

菝葜的根状茎可以提取淀粉和栲胶,或用来酿酒。与土茯苓或萆薢混用,有祛风活血作用。开花后结球形浆果,果色渐由绿变红,果期通常为8—11月,可做切枝观果之用。

菝葜是多年生藤本落叶攀附植物,叶薄革质或坚纸质,伞形花序生于叶尚幼嫩的小枝上,具十几朵或更多的花,常呈球形,果熟时红色,有粉霜。花期2-5月,果期9-11月。

别名:金刚刺、金刚藤、乌鱼刺、山归来。花语:不屈的精神。

花期:30天左右(鲜切花)。

养护:

1.收到花后45º斜剪根部,深水醒花4-6小时,除去全部的叶子,水位6-10cm养护。

2.每两到三天换水,清洗花瓶及花杆,每次换水斜剪根部,有条件可以加入营养剂养护。喜欢干花,可以把养护水倒掉,直到干燥仍可作为干果实用。

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