1、澆水:茄子種植前一次性澆水澆足澆透,緩苗期一般不澆水,在苗期,等茄子植株生長恢復正常,此時應培土澆水,給茄子澆一次透水,在茄子的結果期增加澆水次數,可以一週澆水一次。2、施肥:茄子幼苗定植前施足底肥,需多次追肥,茄子封壟前、果實膨大期、盛果期不能缺肥,到了生長後期可噴施葉面肥。
一、茄子澆水
茄子在不同的生長階段需水不同,在種植前,可將水一次性澆足澆透,此時澆水能促使萌芽生長。緩苗期一般不澆水,在土壤保水性較差的情況下,可以適當澆一點。移栽一週之後,在苗期,茄子植株生長恢復正常,此時應培土澆水,可給茄子澆一次透水。到了茄子的結果期,此時應多澆水,增加澆水次數,可以一週澆水一次,一直澆到不再結果爲止,此時在水分充足的情況下,會利於結果,從而使茄子的果形大,外表色澤鮮豔,果肉柔嫩。
給茄子澆水要考慮到天氣情況,連日陰雨時要減少或暫停澆水,也要避免澆水過多,出現積水時注意排水。
二、茄子施肥
茄子生育期長,需肥多,幼苗定植前施足底肥,可選用農家肥和複合肥,耕地時將肥料翻入土壤中混合均勻。茄子需多次追肥,茄子封壟前處於快速生長期,可施用高氮高鉀複合肥20-30公斤,進入果實膨大時期,再施入複合肥,茄子進入盛果期後,要及時追肥,大約兩週左右追肥一次,每次每畝追施高氮高鉀複合肥15-20公斤。茄子生長後期,葉面噴施1%的尿素、0.2%的磷酸二氫鉀溶液。
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