1、早茄子在谷雨后定植露地。这时,霜期已过,一般年份不会受冻害。到芒种时节,就可以收获了。
2、晚茄子在芒种后定植露地。一般可陆续结果到下霜,供应秋季市场。
3、茄子不能连作,也不能与番茄、辣椒等轮作,否则,容易发生病虫害。可选择前茬为白菜、萝卜、等作物的地块。前茬作物收获后,深翻土地,晒土杀菌。定植前再耕一次,同时,施足基肥,以腐熟的厩肥为好,并适量施一些过磷酸钙和草木灰等。
4、选苗:不论早茄子,还是晚茄子,均以15厘米高的粗壮苗为好。过小虽易成活,但从定植到结果需时太长;过大,不易成活,即使成活了,缓苗也很慢,影响产量。
5、茄子较适宜的密度为:行距70厘米,株距30—40厘米。
6、定植方法:在畦内按行距开沟,往沟里灌水,在水还没有渗下去时,将选好的茄苗按株距轻轻坚在沟内,待水完全渗下去时,再将沟旁的土填入沟里。覆平。过2—3天,全畦灌一次大水。这种方法成活率较高,也较省水。为使茄苗迅速恢复生长,过几天后可浇一次稀粪水或硫酸铵水溶液,作为“催苗肥”,对茄苗生发新根有较好的效果。
7、追肥:缓过苗后,结合浇水,适当追施稀粪或化肥,促进茄苗迅速生长。当第一批果实长到核桃大小时,开始多施肥料,主要是氮肥,以满足果实不断生长的需要。结果盛期,是需要水最多的时期,为确保高产,水、肥要及时跟上。如用尿素,每亩施10—15千克,约两周施一次,连施2—3次。
8、灌溉:茄子天旱时要及时灌溉,多雨季节要及时排水,如果畦内长时存水,会使茄子烂根,大片死亡。
9、茄子的中耕多与除草结合进行。早期的中耕适当深些,约5—6厘米;后期的中耕要浅些,3厘米深即可,尽量不要伤着根。中耕既可防止土壤板结,又能防止杂草从生,还可增加土壤的透气量,利于根的生长。当茄苗长到30厘米高时,要结合中耕培土,即把沟中的土培到植株根的四周。这样,可保护露出地面的根,还能增强植株的抗风能力。
10、随着茄子的生长,侧枝开始萌发。当出现第一朵花时,让这个枝的下面只留一侧枝,而将其余侧枝全部抹去,这个枝以上的部分不再整枝。如果上部枝叶长得过于密集,也可适当剪去一些较弱的枝叶,以便使植株更好地通风透光。
11、早熟品种定植后40——50天即可采收,中晚熟品种则需要更长的时间。一般在果实膨大,速度明显减慢时,即可采收。
1、选择土壤。
茄子育苗时需要选择合适的土壤,茄子适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中,所以在栽种茄子苗时需要使用营养含量较为丰富、透气性较好的沙壤土或者腐殖土,并且在栽种前需要翻新土壤。
2、处理种子。
茄子育苗时也需要对种子进行适当的处理。首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的种子,然后就需要准备一张易吸水的棉布,并且将挑选出的茄子籽播撒在棉布上,同时定期向棉布上喷洒清水,等待茄子籽表皮涨破后即可育苗。
3、进行育苗。
在育苗时,需要向土壤中混合适量的养分,提高土壤的含肥量,然后将处理的茄子籽播撒在土壤中,使用适量的细土掩埋。同时在播种后需要向土壤中浇灌适量的水分,浸湿全部的土壤,为茄子提供一个较为湿润的生长环境,让茄子籽尽快的发芽。
4、后期养护。
在后期养护茄子时需要为植株提供合理的养分,提高植株的生长速度,并且在茄子生长较为旺盛的时期需要使用以氮肥为主的肥料,但是不能单一的使用氮肥,以免茄子苗徒长,最好可以将氮肥和磷钾肥混合使用。
防护措施:
1、苗床应设在地势较高,排水良好的地方,要选用无病新土或风化的河泥作床土。如沿用旧床,床土应进行消毒处理。肥料要充分腐熟。播种要均匀,不宜过密。播种后盖土不要太厚,以利于出苗;
2、苗床要做好保温工作,防止冷风或低温侵袭,避免幼苗受冻。要做到勤揭床窗,寒冷天气要迟揭早盖。白天在幼苗不受冻的前提下,尽量多通风换气,促使幼苗生长健壮,提高抗病力。苗床洒水应看土壤湿度和天气而定。每次洒水量不宜过多,避免床内湿度过大,夜晚玻璃窗和草帘要覆盖严密;
3、旧苗床要进行床土消毒,常用的药剂:福尔马林、五氮硝基苯。
治理措施:
发现少数病苗时,在拔除病苗后,喷铜氨合剂,防止病害蔓延,使用时取药粉1份,溶解在400份水里进行混合,喷洒。7到10天再喷洒一次。喷药后,为防床内湿度过大,可撒施草木灰或干细土,以降低湿度。
不需要天天浇水,但必须保证田间土壤松软,有利于幼苗快速成长。在苗期喷施新高脂膜可保墒防水分蒸发,防晒抗旱,防土层板结,隔离病虫源并窒息式消灭,保护禾苗茁长成长。
1、茄子生长对水分的要求:茄子喜水、怕涝,因其枝叶繁茂,蒸腾量大,需水量多,生长期间土壤田间持水量达百分之八十为好,空气相对湿度以百分之七十到百分之八十为宜。若湿度过高,病害严重,尤其是土壤积水,易造成沤根死苗。
2、茄子根系发达,较耐干旱、特别是在座果以前适当控制水分,进行多次中耕能促进根系发育,防止幼苗徒长,利于花芽分化和座果。茄子对水分的要求随生育阶段的不同而异,生长前期需水较少,开花结果期需水量增多,到盛果期前后需要水分最多,应及时灌水,保证水分供应。
茄子根是一味中药,取材于白茄的根。该中药能治疗风湿性关节炎,老年慢性气管炎,水肿等疾病。
具体如下:
1、《开宝本草》:主冻疮,可煮作汤渍之良。
2、《日用本草》:烧灰敷冻疮穿烂处。
3、《滇南本草》:行肝气,洗皮肤瘙痒之风、游走引风,祛妇人下阴湿痒、阴浊疮。根、叶,蒸热治瘫痪。
4、《本草纲目》:散血消肿,治血淋,下血,血痢,阴挺,齿NI,口蕈。
5、《医林纂要》:散热消肿,治风痹。
6、《分类草药性》:治风湿筋骨瘫痪,洗痔疮。
7、《天宝本草》:去下焦湿热,痰火,脚气。
8、《岭南采药录》:有收敛性。治赤白下痢。
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