2017.01.02 回答
1、温度:茄子喜温。种子发芽30℃左右需6~8天,发芽率较高。20℃条件下,发芽延长至20多天,且发芽率低,20(夜间)~30(白天)℃变温发芽处理或用5ppm赤霉素浸泡12小时有利于发芽快、发芽整齐。育苗期间以日温25℃,夜温15~20℃为适宜。最适生长温度20~30℃;气温降至20℃以下受精和果实发育不良,低于15~17℃易落花、紫色茄子影响着色,低于13℃生长停止;花芽发育及受精期易受高温危害,超过35℃花器官生长障碍;果实膨大期紫色茄子遇30℃以上高温着色不良。
2、光照:茄子喜光,生长期对日照长度要求较高。长日照条件下生长旺盛,尤其在苗期。连续24小时光照处理,花芽分化快,开花早。光照弱,光合作用降低,产量下降,色素形成不好,紫色品种着色不良。阳光中270纳米波长(为远紫外光)的光对果实着色有利,实际上200-380纳米的紫外光区对紫色茄子着色都有或多或少的影响。但紫外光过强时,茄子色素形成受抑制,也会影响茄果着色,华北地区的麦收前后是这一现象的高发时期,应注意调节播期避开,或采取改善田间小气候措施加以预防。幼苗时期光照不足,植株生长细弱,开花期延迟,长柱花减少,短柱花增多,座果率低。
3、土壤及营养:茄子对土壤要求虽然不严,但以富含有机质,土层疏松肥沃、排水良好的沙质壤土为好,适于在微酸至微碱(PH6.8~7.3)土壤种植。茄子是耐肥的蔬菜,对氮肥要求高,同时对磷、钾肥需要也较高。特别在幼苗期,如磷、钾肥供应充足,有促进根系发达、基叶粗壮、提高花芽分化作用。可用磷、钾肥作基础施用。开花结果盛期,需大量氮肥和钾肥,此时及时追肥,以充分供给果实发育膨大需要,否则影响经济产量的形成。以茄子单株全生育周期吸收氮素和磷、钾、钙、镁营养元素的氧化物计重,氮素16.7克、五氧化二磷8.5克、氧化钾39.3克、氧化钙10.1克、氧化镁4.8克,经济产量高的品种,实际需求还要大于这个结果。
4、水分:茄子叶片大,结果较多,需水量较大,每株茄子从育苗到结束生长消耗水为100~120公斤。水分不足时结果少,果面粗糙,品质差。但水分过多或降雨造成排水不良,会引起烂根。
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