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企业培训设施蔬菜科学施肥技术培训讲义

{企业通用培训}设施蔬菜科学施 肥技术培训讲义 设施蔬菜科学施肥技术 北镇市农发局 目录 一、测土配方施肥及其要点 1 、测土配方施肥的内涵 2 、测土配方施肥的内容 3 、测土配方原理及施肥计算 4 、确定施肥量的方法 二、蔬菜栽培施肥的基本技术 1 、科学施肥的基本理论 2 、科学施肥的方法 三、蔬菜栽培的合理施肥 1 、不同种类蔬菜科学施肥原理 2 、蔬菜的营养诊断 3 、蔬菜肥料的种类与性质 4 、蔬菜三看施肥技术 四、蔬菜施肥难题 五、无公害蔬菜施肥技术对策 六、土壤保护与施肥 1 、解决菜田土壤积盐问题 2 、解决菜田土壤“老化”问题 3 、蔬菜施用腐殖酸肥高产高效 七、鉴别真假化肥技术方法 附: 1.形成 100 公斤经济产量所需的养分量 2.化学肥料养分含量 3.不同蔬菜作物生长适宜 PH 值范围 4.有机肥中的碳、氮、磷、钾含量速查表 一、测土配方施肥及其要点 1 、测土配方施肥的内涵 测土配方施肥是根据土壤肥力情况、作物品种及气候等因素,提 出在一定产量条件下,某一区域、某一作物应该施用的肥料种类及其 数量配比,是为达到平衡施肥的目的而开展的土壤测试、肥料试验、 施肥推荐、专用肥应用、施肥方法等一整套科学施肥技术。 测土配方施肥能够合理供应和调节作物必需的各种营养元素,以满足 作物生长发育的需要。具有提高产量和改善品质,增强农产品的竞争 力;优化肥力资源配置,提高肥料利用率,降低生产成本,提高经济 效益;避免和减轻因施肥不科学带来的环境和农产品污染;培肥地力, 保障农业的可持续发展。 2 测土配方施肥的内容 土壤是作物生长的基质,也是作物营养元素的主要来源。不同土壤养 分的丰缺,关系到作物产量的高低;土壤养分的变化,要求施肥量也 要变化。要做到科学合理施用肥料,就必须了解土壤养分状况,对土 壤养分进行测试,并根据土壤养分测试结果,提出施肥配方。 布置田间试验,找出不同土壤类型、不同作物的施肥参数值,建立起 一个系统的、科学的测土配方施肥数据库和专家咨询系统,为农民提 供施肥技术推荐。根据当地实际情况和肥料配方,创办配肥站,配制 生产出针对性强、技术含量高、农民施用简单的专用配方肥,直接供 应农户。努力开发有机肥资源,实行有机肥与无机肥相结合,生物肥 料和有机肥料相结合。推广化肥深施技术,应用适合当地耕作条件的 化肥深施技术和器具。根据当地实际情况,针对性施用中、微量元素, 做到大量元素和中、微量元素相结合。根据作物需肥规律搞好肥料科 学运筹,合理确定作物施肥次数、施肥时期和各次的比例分配。 3 、测土配方原理及施肥计算 作物所需养分是由土壤本身和人为施肥两方面提供的养分来满足的, 在一定目标产量下作物所需养分量是一定的,知道了作物从土壤中吸 收的养分数量,可计算出肥料的施用量。 (1)单位产量养分吸收量可以引用现成的科研资料或肥料手册中数 据。 (2)目标产量,以当地前三年作物平均产量为基数,在此基础上的 产量作业目标产量。 (3)土壤有效养分校正系数是指作物吸收的养分量占土壤有效养分 测定值的比率。 (4)肥料中养分含量可按商品肥料标明的养分含量计算。 (5)肥料利用率可以通过田间试验求得(以氮肥为例): 一般氮肥利用率为 30—40 ,磷肥10—25% ,钾肥料40—60% 。 采用目标产量法确定蔬菜配方施肥计算方式: 4 、确定施肥量的方法 计划产量(也称目标产量)是生产中预计达到的作物产量,是确定施 肥量最基本的依据。计划产量是一个非常客观的重要参数,既不以丰 年为依据,又不能以欠年为基础,只能根据一定的气候、品种、栽培 技术和土壤肥力来确定,而不能盲目追求高产。 肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占施入肥料养分 总量的百分数。由于受作物品种、肥料投入量、土壤肥力、肥料品质、 施肥方法、气候条件多因素影响,是最易变动的参数,因此必须测定 当地的肥料利用率。测定的方法采用田间差减法,该方法设置无肥区 和施肥区两个处理,每区面积不宜太大,播种管理与一般大田管理相 同,成熟后单打计产,即可计算出肥料利用率。在没有田间试验资料 的情况下,可利用以下经济值。 蔬菜:氮肥 30—60% ,磷肥10—25% ,钾肥50—60% 。 肥料中养分含量 菜田氮、磷、钾含量高中低

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