2.1露地追肥
从定植后到门茄坐住前,一般不提倡追肥,若秧苗素质差,可在成活后至开花前,一般在定植后4~5天,轻施淡施提苗肥,结合中耕进行。
晴天土干,可用20%~30%浓度的人畜粪点蔸,阴雨天可追施尿素,每亩10~15kg,或用40%~50%浓度的人畜粪点蔸,每隔3~5d追肥一次直至开花前。开花后至坐果前,应严格控制肥水供应。
门茄坐住:幼果直径3~4cm时,应每亩施入硫酸铵15~20kg或尿素8~10kg,在根际处开沟或开穴施入,施后当天不浇水,待2~3d尿素转化为植株可吸收状态再浇水。
门茄采收:对茄果实长到4~5cm左右时,应追施硫酸铵20kg,或尿素10kg,硫酸钾5kg,沟施或穴施。
当四门茄已长到4~5cm时,追肥量应以茄子的生长状况而定,如果植株长势旺盛,结果多,可顺水追施硫酸铵20kg左右,一般情况,施入硫酸铵15kg即可。如天气干旱雨水较少,每隔5~7d随水追施少量粪稀。原则上每采收一次,应追肥一次。
2.2保护地追肥
定植后至开花坐果期一般不需要施肥,主要加强温度管理。如果茄秧茎较细、叶小、色淡、花小,可叶面喷施0.2%的尿素或磷酸二氢钾。
门茄坐住后,每亩施入硫酸铵20kg,沟施或穴施;门茄采收后,随水施入尿素15kg或大粪稀1000kg;门茄进入采收期,应每隔7~8d浇一次水,每隔一次水施一次肥,有机肥与化肥交替使用,施用量为硫酸铵15~20kg或大粪稀1000kg。
对茄采收后加施硫酸钾10kg。大棚浇水施肥后,要立即放风2小时,以排除氨气和湿气。采收盛期还可叶面喷施0.3%尿素,0.1%~0.2%磷酸二氢钾。
2.3二氧化碳施肥
保护地茄子栽培,可从结果期开始进行二氧化碳施肥,一直持续到揭膜或拉秧。利用稀硫酸与碳酸氢铵定量反应,释放出定量二氧化碳。浓硫酸的稀释比例为1∶3,即将一份浓硫酸溶入到3份水中。本反应分为简易法和成套装置法两种。
简易法:该法一般按40m2左右的面积设置塑料桶,塑料桶悬挂到棚架下,距地面约1m高,以使二氧化碳气体均匀扩散,每桶内加入约三分满的稀硫酸。把碳酸氢铵按桶分包,并用塑料袋包好,带入室内。反应时,把每个袋上插几个小孔后,投入硫酸中,并用重物把塑料包压入酸内,使碳酸氢铵与硫酸充分反应。
成套装置法:该法是把硫酸和碳酸氢铵集中于一个大塑料桶内进行反应,产生的二氧化碳气体经清水过滤后,再由一长塑料管送入温室内。
2.4微量元素施用
缺镁时,可叶面喷施0.5%~0.1%的硫酸镁溶液。缺锌,可叶面喷施0.5%硫酸锌水溶液,每隔10~15天喷一次。缺硼,可向土中施用含硼化合物,或叶面喷施。缺钙,可在整地时,每亩撒施石灰150~250kg。
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