严控违规熏制腌腊制品 共建共享冬日蓝天
执法人员清理扑灭违规熏制点火源 敖华林 摄
入冬以来，涪陵区城市管理综合行政执法支队紧盯大气污染防治重点任务，一手抓宣传引导、一手抓巡查监管，疏堵结合持续开展腌腊制品熏制综合治理。
1月8日14时许，涪陵区城市管理综合行政执法支队崇义执法大队执法人员在进行日常巡查时发现，涪陵城石鼓路立交桥下有烟雾不停冒出。执法人员随即赶到现场，发现是70多岁的居民王某在此私自搭建灶台焚烧秸秆熏制香肠。执法人员对王某进行耐心劝导，告知焚烧秸秆产生的烟雾不仅会造成大气污染，影响空气质量，而且可能引发火灾。执法人员向王某宣讲了《关于禁止在城区非指定区域熏制腊制品的通告》有关内容，要求其立即停止违规熏制腌腊制品的行为并前往就近的腌腊制品集中熏制点进行熏制。
经过执法人员的耐心宣传和引导，王某对执法工作表示支持并积极配合开始熄灭火源，执法人员也帮助灭火。直到火源熄灭、烟雾消散，执法人员才放心继续投入到日常巡查工作中。
截至目前，城管执法人员共计劝导制止涪陵高新区(综保区)站前大道、宝龙广场周边等区域违规熏制腊制品行为10余起，有效提升市民的环保和火灾防范意识，切实保障涪陵区秩序规范、空气清新、整洁优美的人居环境。（黄英 记者 徐华东）
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加工性原料是指将（）经干制、腌制、腊制等方法制成的菜肴原料制品。A、鱼类原料B、动物原料C、植物原料D、动植物性原料
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