以下是车厘子选购指南：
品种选择
- 科迪亚：被视为车厘子中的极品，甜度高，果实饱满，口感脆甜，硬度较好，颜色多为深黑色 。
- 桑提娜：甜度较高，硬度适中，价格相对亲民，是市场上常见且受欢迎的品种，颜色多为暗红色 。
- 拉宾斯：酸甜可口，口感脆硬，果实较大，颜色多为紫红色 。
- 瑞吉娜：甜度高，硬度和脆度都不错，带有轻微酸味，能平衡口感，颜色呈深红色 。
外观方面
- 大小：车厘子通常按果粒规格大小分级，常见级别有J级、JJ级、JJJ级等。J级果径在26mm-28mm之间；JJ级果径在28mm-30mm ；JJJ级果径在30mm-32mm 。
- 颜色：应选择色泽鲜艳且均匀的车厘子，颜色越深成熟度越高、通常也更甜，如暗红色、紫红色的车厘子品质较好 。
- 果梗：果梗颜色青翠且硬挺的车厘子较为新鲜，若果梗发黑、干瘪，则表明车厘子放置时间较长 。
- 表皮：优质车厘子表皮光滑，无褶皱、破损或软烂现象，有褶皱可能表示脱水或存放过久 。
硬度和弹性
用手轻轻捏车厘子，果肉紧实、有弹性的说明新鲜度高、口感好；若果肉松软或有明显凹陷，则可能存放时间长或品质不佳 。
查看标签
若购买整箱车厘子，注意查看包装箱上的标签，包括品种、规格、颜色、重量和日期等信息，了解其产地和生产日期等 。
品尝口感
如果有试吃机会，可选择品尝，优质车厘子口感鲜美、汁多味甜，无明显涩味或酸味 。
关注运输和保存方式
- 运输：空运车厘子从采摘到售卖一般在三五天内完成，新鲜度高，但价格贵；海运时间长，新鲜度会有所下降 。
- 保存：车厘子最好保存在低温、干燥环境中，避免阳光直射和高温，购买后如不立即食用，可放入冰箱冷藏 。
