东北“山鸡”那么多，为何吃货却从不下手？吃货们：这可“吃不得”啊！
东北那旮旯的“山鸡”——哦不，是雉鸡，学名听起来就高端大气上档次，但咱老百姓还是喜欢亲切地叫它“七彩锦鸡”。这鸡啊，不光名字美，肉质也是杠杠的，紧实鲜美，纯天然无污染，简直是舌尖上的奢侈品！
想当年，这七彩锦鸡可是达官贵人的心头好，一桌盛宴少了它，那都不叫圆满。可如今呢，时代变了，吃货们的口味更刁了，但为啥这鸡却成了“吃不得”的禁忌？来来来，让我给你们细细道来。
在古代，七彩锦鸡那可是身份的象征，谁家要是能摆上一只，那简直是倍儿有面子。到了现代，随着生活水平的提高，吃货们开始追求返璞归真，这野鸡一下子就成了香饽饽。尤其是上世纪末，那简直是“一鸡难求”，农村大爷大妈没事就去田间地头碰碰运气，城里人更是馋得直流口水，恨不得天天下乡淘宝。
但好景不长，这七彩锦鸡的美味太过诱人，直接导致了一场“餐桌上的浩劫”。商业化捕捉愈演愈烈，野鸡数量急剧下降，差点就成了濒危物种。国家一看，这哪行啊，赶紧出手，把七彩锦鸡列为了三有保护动物。这下可好，吃货们只能“望鸡兴叹”了，再想吃，那可就是违法行为了。
不过呢，这七彩锦鸡也是命好，成了保护动物后，那简直是走上了人生巅峰。数量嗖嗖往上涨，现在啊，有些地方都泛滥成灾了。农民伯伯那叫一个头疼啊，辛辛苦苦种的庄稼，一夜之间就被这群“小祖宗”给糟蹋了。你说这气不气人？
据统计，自七彩锦鸡被列为保护动物以来，其数量已从易危状态迅速恢复到如今的庞大规模。一次产卵多达20多枚，这繁殖能力，简直了！但问题是，数量一多，麻烦也跟着来了。生态平衡可不是闹着玩的，食物链的每一个环节都至关重要。
所以啊，咱们政策制定者得动动脑子了，怎么既能满足吃货们的口腹之欲，又能保护好咱们的生态环境呢？这可不是件容易的事儿。但别担心，咱们人民群众的智慧是无穷的，评论区里一定藏着不少金点子。说不定哪天，这七彩锦鸡就能以合法合规的方式，重新回到咱们的餐桌上，成为一道既美味又环保的佳肴呢！
不过咱们在享受美食的同时，也得时刻记得保护咱们的绿水青山哦！
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