为什么要用公筷？这些细菌正在通过这种方式传播...
“出门戴口罩”
“排队1米线”
“合理膳食、适量运动”
“拒食野味”
“推广分餐公筷”
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“分餐公筷”保卫“舌尖安全”
民以食为天，饮食对每个人来说都是必不可少的，但是我国还有一句古话：病从口入。近距离合餐，混用碗筷为病菌扩散打开方便之门。
除了新冠病毒，还有几种常见的病菌也容易通过合餐及混用碗筷传播：
幽门螺旋杆菌
可能引起胃炎、消化道溃疡等疾病，严重者引起胃癌。
它主要通过唾液传染，以合餐为主的中国是幽门螺旋杆菌高感染率国家。
甲肝和戊肝病毒
主要通过粪口传播，被病毒污染过的餐具可能引发传染。
肠道病毒
严重威胁儿童健康的手足口病，也是由肠道病毒通过唾液、飞沫等传播引发的，与手足口病人合餐极易被传染。
流感病毒、麻疹病毒、结核杆菌
主要通过呼吸道传播的疾病，也可能因为合餐，在近距离接触过程中造成传染。
因此，推广分餐公筷一点也不作，它可以预防经口传播疾病，保护我们的健康。
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√家庭聚餐用公筷
1.实行专人专筷
为每个家庭成员准备专属的碗筷、勺子、水杯等餐具，并在外形、大小、长短或颜色上易于辨别，避免混淆。
2.践行分餐
把做好的饭菜直接分到家庭成员的餐具里面，定量分餐，避免浪费。
3.使用公筷公勺
不分餐的话，使用个人专属餐具吃饭，每个人使用公筷公勺夹、盛食物。
4.喂养婴幼儿
喂养不能独立进食的婴幼儿时，不可以帮助孩子咀嚼食物，不可口对口喂食，不与孩子共用餐具。
√餐馆就餐用公筷
1. 带上公筷公勺
外出就餐时，提倡带上个人专属餐具，把餐馆提供的餐具作为公筷公勺使用。
2.配备公筷公勺
主动要求店家给盛食物的容器配备公筷公勺，最好能与个人的筷子勺子明显区分。
仙居县全媒体新闻中心
编辑：荆欢
审核：赵迪
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