水栀子是什么它的作用有哪些
当年的那首情歌——栀子花开，真真是红遍全国，但是人们并没有太多的关注栀子花，而是关注于那首歌所表达的情感故事，今天我们就来弥补之前的遗憾，好好了解一下水栀子这种植物是什么?它的别名为：雀舌栀子花，株高可达2米，根淡黄色、多分枝、植株平滑、枝梢有柔毛，我国长江以南大部分省区均有分布和人工栽培，所以我们下面来具体介绍水栀子是什么它的作用有哪些?
水栀子对生产环境没有严格要求，耐瘠薄，栽后3~4年能投产，7年达到丰产期，采用有性和无性两种繁殖方式。有性繁殖选择4~10年生健壮无病虫害、产量高的植株作采种母树。一般10月下旬果成熟、果皮由青变红色时即可采摘，选取果大饱满、色深红的果实进行沙藏，于次年2月挖出种子，于水中搓散，捞取下沉的种子，撸去水分，随即与细土或草木灰拌匀，条播或撒播于畦沟内，盖以细土，再覆盖稻草，
市场上常见的大致有三“类”：野生栀子、选育过的。目前人工栽培的、保存面积大的，为选育过的如“赣湘一号”。“赣湘一号”、水栀子这二个类群，经近几年生产实践中的表现，我们推荐“水栀子”：试验地里的水栀子的产量高达3000斤/亩以上，生产实践中1500斤/亩以上，而且色素含量也高于“赣湘一号”。
水栀子有很好的经济价值，它是提取天然色素的较好原料。有解热凉血、镇静止痛、疏风解湿作用，用途广泛，还可在园林中作绿篱用，经济价值高，是一种集绿化、观赏、药用于一体的植物，在国际市场上属热销农产品，具有良好的市场发展前景。目前它主要分布在我国中南部，产于江西、湖南、湖北、浙江、福建、四川等省，主要产地在江西抚州，亩产500~800公斤，高产可达1吨以上。
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