2005 V ol 117 N o.6NAT URA L PRODUCT RESE ARCH AND DE VE LOPME NT :2004208209 :2004210222 : (31200406H 3 T el :86228285257815;E 2mail :hekz @cib.ac.cn 1,2, 1,2, 13(11 , 610041;21 , 100039 : 、 、 , 、 , , 。 : ; ; ; ; :R285;Q946.91;R28412Producing Technologies of the Main Components and theR ecent Advances of Pharmacological R esearch of G ardenia www.taodocs.com 2005 V ol 117 N o.6NAT URA L PRODUCT RESE ARCH AND DE VE LOPME NT :2004208209 :2004210222 : (31200406H 3 T el :86228285257815;E 2mail :hekz @cib.ac.cn 1,2, 1,2, 13(11 , 610041;21 , 100039 : 、 、 , 、 , , 。 : ; ; ; ; :R285;Q946.91;R28412Producing Technologies of the Main Components and theR ecent Advances of Pharmacological R esearch of G ardenia www.taodocs.com
RE N Zhi 2jun 1,2,ZH ANGLi 2ming 1,2,HE K ai 2ze 13(1.Chengdu Institute o f Biology ,Chinese Academy o f Sciences ,Chengdu 610041,China ;2.Graduate School o f Chinese Academy o f Sciences ,Beijing 100039,China Abstract :This article reviews the producing area ,breed ,main chemical com ponents and pharmacological function ,com pares the domestic and overseas actuality of the exploiture of gardenia ,and expounds the producing technologies of gardenia yellow and geniposide and the recent advances of pharmacological research of gardenia jasminoides E llis.K ey w ords :gardenia ;geniposide ;gardenia yellow ;pharmacology 《 》, (Rubiacece (Gardenia 。 《 》、《 》 , 、 , 、 、 [1]。 , 、 , 、 、 、 [2]。1 , 250 。 10 。 、 , (G.jasm 2inoides E llis 、 (G.jasminoides E llis.f.logica 2rpa Z.W.X ie et Okada.、 (G.sootepensis Hutchins.、 (G.jasminoides E llis.Var.gran 2diflora Wakai.、 (G.jasminoides E llis Var.fortuniana (Lindl.Hara 、 (G.jas 2minoidesE llis.Var.radicans (Thunb.Makino 、 (G. www.taodocs.com RE N Zhi 2jun 1,2,ZH ANGLi 2ming 1,2,HE K ai 2ze 13(1.Chengdu Institute o f Biology ,Chinese Academy o f Sciences ,Chengdu 610041,China ;2.Graduate School o f Chinese Academy o f Sciences ,Beijing 100039,China Abstract :This article reviews the producing area ,breed ,main chemical com ponents and pharmacological function ,com pares the domestic and overseas actuality of the exploiture of gardenia ,and expounds the producing technologies of gardenia yellow and geniposide and the recent advances of pharmacological research of gardenia jasminoides E llis.K ey w ords :gardenia ;geniposide ;gardenia yellow ;pharmacology 《 》, (Rubiacece (Gardenia 。 《 》、《 》 , 、 , 、 、 [1]。 , 、 , 、 、 、 [2]。1 , 250 。 10 。 、 , (G.jasm 2inoides E llis 、 (G.jasminoides E llis.f.logica 2rpa Z.W.X ie et Okada.、 (G.sootepensis Hutchins.、 (G.jasminoides E llis.Var.gran 2diflora Wakai.、 (G.jasminoides E llis Var.fortuniana (Lindl.Hara 、 (G.jas 2minoidesE llis.Var.radicans (Thunb.Makino 、 (G. www.taodocs.com
hainanensis Merr.、 (G.stenophylla Merr.、 (G.angkorensis Pitard (G .vari 2gatae Carr.[3] 。2 , 100 [4]。 , 、 、 、 、 、 、 。 , 。2.1 , , 。 138 。 , (Crocin (Crocetin , , 。 ( 7g/100g , 、 、 , , [5], 、 、 。 www.taodocs.com hainanensis Merr.、 (G.stenophylla Merr.、 (G.angkorensis Pitard (G .vari 2gatae Carr.[3] 。2 , 100 [4]。 , 、 、 、 、 、 、 。 , 。2.1 , , 。 138 。 , (Crocin (Crocetin , , 。 ( 7g/100g , 、 、 , , [5], 、 、 。 www.taodocs.com
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