蒲公英炖汤。蒲公英在夏天是比较常见的食物,这时候,北方经常可以看到蒲公英的毛屑满天飞,但是,蒲公英确实有很好的药用价值呢。蒲公英就 清热解毒 ,利咽 消肿 , 化湿 利水 的功效,很多炎症的发生也会利用蒲公英。
在夏季,蒲公英经常作为食物被人们摆在餐桌上,所以 夏季养生 蒲公英是很好的选择。去蒲公英一把 瘦肉 半斤,然后其他的配料若干。首先要将瘦肉切碎,然后用开水洗净,煮沸,将瘦肉和新鲜的蒲公英一起放入砂锅中,煮2到3个小时,然后根据自己的口味添加少量的佐料,一道香营养健康又好吃的养生餐就做好了。
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