【步骤图】春天的味道～蒲公英瘦肉蛋花粥的做法
春天的味道～蒲公英瘦肉蛋花粥
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space 蒲公英是一种清热解毒的中草药，可以清热解毒，消肿止痛，还可以明目，可以治疗结膜炎，乳腺炎，皮肤感染……等多种疾病，现在正值春季，市面上有很多的菜农摘的野生蒲公英在卖，偶尔买上一把蒲公英，用来做菜或煮粥，养肝解毒，正合时宜 用料
春天的味道～蒲公英瘦肉蛋花粥的做法步骤
步骤 1
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1，准备鲜嫩的蒲公英适量洗净；
步骤 2
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2.切碎；
步骤 3
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3.肉，姜，葱切好备用
步骤 4
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1.水，大米，小米先煮熟一锅粥； 2开中小火，粥继续煮，熟后分别下入姜，葱，肉，鸡蛋，蒲公英，盐，猪油，香油即可出锅。
步骤 5
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一碗健康又美味的蒲公英粥就做好了，此粥最适合肝郁气结，热毒内盛引的的女性乳痈，乳腺炎等热毒疾病的保健食疗，嫩苗做粥没有苦味，加上姜葱后还有驱寒湿的作用。
步骤 6
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顺便附上蒲公英的功效与作用~“本草纲目”记载录。
春天的味道～蒲公英瘦肉蛋花粥的小贴士
做粥是最简单的，关键是控制的用水量及放食材的先后顺序，水量宜多不宜少。
菜谱创建时间：2019-03-14 09:04:07
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