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饺子之蒲公英馅好吃做法,饺子之蒲公英馅营养价值

饺子之蒲公英馅好吃做法,饺子之蒲公英馅营养价值

2025-01-19 03:24:56 美食菜谱 admin

简介 饺子之蒲公英馅

“蒲公英,我们也叫它婆婆丁,这个季节正是吃婆婆丁的最佳季节,漫山遍野都是婆婆丁,最好吃的是小嫩芽,不过长大点的也能吃,口感略带苦味,很特别。更重要的是,它属于药材的一种,是春季祛火良方,而且属于山野菜,无污染纯绿色有机食品哦!”

食材明细

主料 蒲公英 800g 辅料 鸡蛋 两个 葱 一棵 姜 三片 配料 耗油 一勺 盐 适量 十三香 一勺 香油 一大勺 色拉油 适量 其他 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度

蒲公英馅饺子的做法步骤

1蒲公英摘好,洗净 2用开水烫一下,去除苦味,切碎加入调料做馅 3加入葱姜碎搅拌均匀 4就可以包啦 5开水下锅,蒸15分钟,香喷喷的山野菜饺子就出锅了

小窍门

蒲公英也可以直接生吃,也可凉拌 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜

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