火锅底料的制作方法 火锅底料的制作方法是啥
1、材料：豆瓣酱20克、糟20克、芽菜10克，姜1坨、豆豉10克、冰糖1块、大蒜1坨、花椒45克、大葱1根、白酒100毫升、油200克、干辣椒30克，丁香12克、砂仁60克、豆蔻7克、肉桂7克、陈皮6克、甘草7克、桂皮7克、三奈12克。
2、首先用热水将香料泡约半小时花椒泡涨之后捞出沥干，将辅料一同放入锅里拌匀。
3、接着牛油融化加入色拉油烧热，把烧好的油舀到和匀的调料上面边淋油边搅拌。
4、淋完后用中火熬制，在调料炒到快干时下剁好的辣椒用大火炒至沸腾时改用小火。
5、加入白酒继续炒制到各原料水分快干时加香料和花椒。
6、炒5至10分钟再下辣椒面炒匀即成。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于火锅底料的制作方法 火锅底料的制作方法是啥问题，想要了解的更多关于《火锅底料的制作方法 火锅底料的制作方法是啥》相关文章，请继续关注高考网！
免责声明：
① 本站未注明“稿件来源”的信息均来自各地教育考试院、各高校及网络整理。其文字、图片和音视频稿件的所属权归原作者所有。本站收集整理出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着本站赞同其观点或证实其内容的真实性。仅作为临时的测试数据，供内部测试之用。本站并未授权任何人以任何方式主动获取本站任何信息。
② 本站未注明“稿件来源”的临时测试数据将在测试完成后最终做删除处理。测试期间如涉及到版权等问题，请作者在两周内速来邮件（10053321@QQ.com）联系处理。
相关知识
火锅底料的制作方法 火锅底料的制作方法是啥
火锅底料做法
三鲜火锅底料的做法
火锅底料
成都火锅底料配方 常见的简单的火锅底料配方
火锅底料配方.doc
火锅底料都有几种 火锅底料常见种类
火锅底料包装机，火锅底料清油包装机，豆瓣酱包装机
火锅底料类型6种（十大公认最好吃的火锅底料）
火锅底料的做法和配方（火锅底料的做法）
网址: 火锅底料的制作方法 火锅底料的制作方法是啥 https://m.huajiangbk.com/newsview1737886.html
| 上一篇: 火锅底料家常做法「陈汤元餐饮」地 |
下一篇: 四川火锅底料的做法和配方 怎样做 |
