廊下万亩粮田探索“生菜-节水抗旱稻”轮作 让农村土地升值，让农民腰包增值
廊下种植的“八月香”在全市最早开镰，一战成名，105天的全生育期，5月种植，8月采收，上海市农业生物基因中心在其研究过程中，运用了田间作物高通量表型监测系统，全程实现 “数字农业”。
12月1日记者再次来到这篇土地时，水稻不见了，眼前是一片生菜地，有不同的品种生菜，有球生菜和西班牙类型的生菜，但都绿油油，模样喜人，原来这片土地今年实行了 生菜-节水抗旱稻-生菜轮作的机制，现在正是采收生菜的时期。
科技成果就地转化，“双剑合并”让土地持续“升值”
2002年上海市农业生物基因中心正式成立，致力于种质资源收集保存与共享利用，发展节水抗旱稻，培育优质高效生菜。通过近20年的努力与奋斗，上海市农业生物基因中心在廊下万亩粮田种植了200亩 “八月香”，第一年就丰收，每亩产量达到500公斤。但是节水抗旱稻只是他们的一项研究成果，培育优质高效生菜也是他们的一项重点研究工作。因此，怎么让两项研究完美结合，成为了基因中心思考的方向。
“节水抗旱稻和生菜是我们单位的两个研究方向，八月香在8月20号左右即可采收，而生菜定植时间在9月中下旬，有充足的时间深翻，起垄，散叶生菜秋季露地定植40-45天后即可采收，结球生菜定植55-60天即可采收，因此在水稻收割后，我们决定尝试种植一茬次生菜，作为一项创新工作。”上海市农业生物基因中心魏仕伟博士介绍道。
据了解，生菜春季的定植时间一般在2月中旬定植，4月中下旬采收；八月香6月初插秧，中间一个月左右的时间进行土地深翻，起垄，8月就可以收割水稻；9月下旬再次定植生菜，11月份又开始采收一波生菜。 同一块地，可以菜稻菜轮作收获三次，一年一亩地累计可产水稻500公斤，生菜种两茬累计可产3.6吨。节水抗旱稻与生菜的 “双剑合并”，有效提高了土地的利用价值，提升了土地的产值。
织好网，下好棋，科技辐射发展助振兴
上海市农业生物基因中心不仅在廊下自己的科研基地种植了200亩的“八月香”，5亩的生菜，在长三角一体化发展中，也积极发挥作用，助力乡村振兴发展。他们在廊下的浩丰、夯裕，青浦、奉贤等地都有种植生菜新品系，将科技辐射到周边地区。此外，节水抗旱稻目前也已经走出上海，走进安徽、江西等各省市以及印度等国家。
2014年8月，上海市农业生物基因中心与浩丰集团建立合作关系，这几年密切合作，共同培育的150亩生菜新品种长势喜人，市场反应较好。
“目前基因中心的新品种生菜我们种植了一百多亩，2021年，一方面我们也将在自己的蔬菜基地开展 生菜-八月香-生菜轮作模式研究，并举办 田间展示会。另一方面我们将牵头上游盒马、叮咚等对特色生菜新品系开展市场探索， 打造网红生菜新产品， 助力廊下生菜品牌培育战略。”上海浩丰果蔬专业合作社负责人马天告诉记者。
廊下镇被定位为上海市市级现代农业园区，实行镇与园区合一管理体制。绿色蔬菜产业已形成标准生产、净菜配送、中央厨房、精深加工等 “龙头企业+基地”的独具金山特色的农产品产加销体系，并形成了 “一菜一菇一茄”的主体产业布局。基因中心与浩丰的合作，将形成一个新的能源体系，从 技术支撑-种子培育-种植生菜水稻-加工物流-销售宣传，以科技创新推动农业发展，共同为廊下打响品牌战略。
订单式合作，促进农民鼓起“钱袋子”
浩丰（上海）今年与周边的5家合作社和农户合作， 由浩丰（上海）输出成熟的生菜、广东菜心等种植模式，按照订单式合作，带动周边合作社和农户增产增收增值。马天介绍道：“农户只要负责安心种好菜，不用为卖菜发愁，销售和其他方面都由我们来负责。”
在廊下种植了6年蔬菜的李刚是与浩丰（上海）合作的农户之一，他的蔬菜种植面积从原来的50亩扩展到现在的600亩，“我以前又要种菜又要卖菜，都自己干，特别辛苦。现在我只要管好菜，种好菜就可以了，浩丰会直接到我这里来收菜，一点压力都没有。”李刚面带喜悦，种植面积扩大了，但却种地更轻松了。
李刚的蔬菜基地还有一二十位廊下本地人在那里工作，采收蔬菜，虽然有些都是五六十岁的农民，但是工钱按小时算，轻松又自由，他们每人每月也有近3000元的收入，实实在在地鼓起了农民的 “钱袋子”。
“听说浩丰与基因中心在研究新品种蔬菜，如果他们这边需要我种，我也愿意，哪怕是种植水稻，即使我一点经验都没有，但是也没问题，由他们提供技术支撑和销售保障，我就很放心，愿意一起干。”李刚说道。
由龙头企业带动周边合作社和农户，同时不断地吸收周边劳动力，不仅可以齐心协力让廊下的产业更有凝聚力，而且高标准种植技术让产品更安全，更富有品牌效应， 大力保障上海大都市的“米袋子、菜篮子”， 更重要地是让廊下的农民实实在在鼓了“钱袋子”，获得感和幸福感都触手可及。
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作者 丨戈晓莉责编 丨戈晓莉
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