【步骤图】保姆级发豆芽教程，新手一次成功～马上点赞收藏～的做法
保姆级发豆芽教程，新手一次成功～马上点赞收藏～
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种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的氧气等，除此之外，种子还需具备籽粒饱满、胚完整有活性、度过了休眠期等。以下是我家“学生”前后大约1周时间的精心培育过程，当然，图九必须是我出手～用料
保姆级发豆芽教程，新手一次成功～马上点赞收藏～的做法步骤
步骤 1
绿豆、黄豆都可以，清洗干净，挑出漂在水面的豆子，然后用四五十度的温水泡一晚。
步骤 2
容器洗干净，不要有油污～ 这样做是为了让豆子的表皮容易张开，发豆芽会更快。
步骤 3
泡好的豆子圆滚滚的，超可爱
步骤 4
把泡好的豆子放入容器，沥干水分，用一块沾湿的屉布盖住，豆子里尽量不要有多余的水，以免天气热容易烂根。 容器没什么讲究，不会生锈就可以。
步骤 5
放在阴凉避光的地方，比如厨房的角落 最好在外面再遮盖一层布，避免豆芽因发生光合作用变红，变红的豆芽虽然可以吃，但白白胖胖更招人喜欢。
步骤 6
在屉布外面压上重物，这样可以让豆芽更直更粗壮。重物有个十斤八斤的，不用担心，豆芽完全可以承受～
步骤 7
重物最好能压满豆子表面，这样豆子生长速度一致，豆芽长短一致，颜值更高～
步骤 8
豆子每隔12小时用冷水隔着屉布冲一次，不要搅和，也不用拿掉屉布。滤出水后，避光压好。 在室内环境中，温度20度上下，一般4～7天，豆芽长到一个手指长就可以吃了，太久豆芽会变老，毕竟它们是会“长出豆子”的～
步骤 9
享受胜利果实！豆芽炒肉，肉丝嫩滑、豆芽脆爽，营养开胃特别下饭
菜谱创建时间：2023-01-30 08:37:17
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