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南方地区甜樱桃病虫害关键防治技术

花匠小妙招
2025-03-30 21:36

南方地区甜樱桃病虫害关键防治技术

甜樱桃，又名大樱桃，是蔷薇科李属的一种落叶乔木或灌木。其色泽艳丽，美味可口，具有很高的经济价值和营养价值。甜樱桃原产于欧洲，适应冷凉干燥气候，是我国北方果树中成熟最早的果树之一。相比北方冷凉地区，南方气候温暖，种植甜樱桃成熟期提前，延长了甜樱桃的市场供应期，节约了运输成本，带来更高的经济利润，但夏季高温多雨，土壤黏重，要重视甜樱桃流胶病、根癌病等防治，若防治不及时导致树势衰弱甚至整株死亡，会严重影响甜樱桃的产量和品质。为减少南方地区甜樱桃病虫害的发生，提高南方地区甜樱桃的产量和品质，文章综述了甜樱桃常见的病害和虫害，结合前人研究与经验提出病虫害综合管理方法，为甜樱桃的无公害生产提供参考。

1 甜樱桃主要病虫害

甜樱桃病虫害可分为侵染性病害、生理性病害和虫害。侵染性病害是由细菌、真菌、线虫等微生物侵染而引起的病害，如细菌性穿孔病、叶斑病、甜樱桃干腐病等。生理性病害是由非生物因素(如光照、土壤、湿度等环境条件或施肥方法等)不适宜而引起的病害，如生理性流胶病。甜樱桃虫害主要有刺吸式害虫、咀嚼式害虫和蛀食性害虫。刺吸式害虫主要吸取叶片、枝条和果实里的汁液，使叶片枯落，树势衰弱，果实无法食用，如红蜘蛛、梨花网蝽等。咀嚼式害虫啃食樱桃树的叶片、果实等部位，被害部位形成伤口，影响树势，如黄刺蛾、舟形毛虫等。蛀食性害虫可驻食果树的果实、枝干，如红颈天牛、梨小食心虫等。

已报道南方地区甜樱桃主要发生的病害有细菌性穿孔病、甜樱桃叶斑病、甜樱桃干腐病、侵染性流胶病、甜樱桃根癌病、生理性流胶病、樱桃缺素症等，主要虫害有红蜘蛛、蚧壳虫类 (如桑白蚧、龟蜡蚧、梨园蚧、草覆蚧等)、梨花网蝽、黄刺蛾、舟形毛虫、金龟子类、金缘吉丁虫、卷叶蛾类、棉铃虫、红颈天牛、梨小食心虫、桑天牛等。

2 甜樱桃病虫害管理

根据 “预防为主，综合防治”的植保方针，对甜樱桃进行病虫害管理。采用以农业防治为基础，物理防治、人工防治、生物防治、化学防治相结合的综合防治方法，科学管理甜樱桃园，减少虫源、病源，降低病害发生频率以及虫口密度，选用低毒、高效、低残留量的化学药剂，科学用药，以实现甜樱桃的无公害生产。

2. 1 农业防治

2. 1. 1 对甜樱桃园的管理

南方地区冬季湿润而夏季高温，潮湿条件下致病菌易从伤口及病部侵入，引发细菌性穿孔病、甜樱桃干腐病、侵染性流胶病。故应涂药保护伤口，提高甜樱桃树的抗病能力。

合理整形修剪，改善甜樱桃园内通风透光条件。甜樱桃枝条有直立向上生长的习性，在南方地区夏季进行拉枝，即拉平主枝和侧枝，并注意顺枝条方向进行; 同时夏季枝梢抽生数量多，要及时整形修剪，疏除无空间的徒长梢、直立梢，密生梢;冬季修剪时少疏大枝，拉枝时防止劈裂，从而保证甜樱桃树内膛通风透光，预防甜樱桃细菌性穿孔病、叶斑病等。

南方地区夏季多雨，而甜樱桃的根系较浅，抗涝性差，果园内积水易诱发细菌性穿孔病、生理性流胶病、根癌病，故控水是南方地区甜樱桃栽植成功的关键因素。采用起垄栽培的方法，垄上栽植樱桃，垄沟排水，排水支沟、干沟相通，及时排除果园内积水。甜樱桃园浇水时采用滴灌、穴灌等方法，坚持多次少浇的原则，可有效降低田间湿度。南方地区雨期尤其是 6—8 月应做好避雨措施。采用甜樱桃树避雨、遮阳连用防鸟三位一体设施，于定植第3 年开始扣棚覆膜，根据花期温度高低确定扣棚时间。若温度较低，可在初花前 (3月中旬) 扣棚; 若超过 30 ℃，于幼果着果稳定后扣棚，并调节花期温度不高于 30 ℃。9 月中旬日平均气温超过 25 ℃去除避雨膜。

2. 1. 2 科学施肥，增施有机肥

合理施肥，均衡多方面微量元素预防甜樱桃缺钾症、缺硼症、缺铁症、缺镁症等各类缺素症。甜樱桃施肥期主要是花果期及采果后。谷迎春等报道花果期追肥主要为氮肥，以速效肥效果较好，并配以适量磷钾肥，每株约 0. 5 g。花期进行根外追肥，一般是在盛花初期喷 0. 3% 尿素、600 倍磷酸二氢钾溶液。采果后主要施用复合肥及农家肥，同时增施有机肥料，提高土壤中有机质的含量。甜樱桃缺硼时，于开花前和落叶前 20 d 叶面喷施硼砂水溶液或 0. 3% ～ 0. 5% 的硼酸。缺铁时应土施硫酸亚铁，或叶面喷施 0. 3% 的硫酸亚铁溶液。缺镁可叶面喷 0. 2% ～ 0. 4% 硫酸镁或土壤追施少量的硫酸镁。南方地区土壤 pH 多在 6 以下，在施肥时适当施用碱性肥料，调节土壤 pH，改良酸性土壤。

2. 1. 3 及时涂白并消灭枝干害虫

于 11 月下旬至 2 月初休眠期对甜樱桃树主干、中心干及时涂白，可减轻流胶、日灼的发生并杀死树皮下越冬害虫。涂白剂成分及比例为生石灰∶ 石硫合剂∶ 食盐∶ 黏土∶ 水为 20∶ 4∶ 1∶ 4∶ 80。结合冬剪，剪除受害严重的枝条、叶团和越冬茧等，对防治卷夜蛾类、蚧壳虫及黄刺蛾均有效。于 2 月上旬喷施波美 5°石硫合剂预防蚧壳虫; 彻底清除果园内的枯枝落叶及杂草，萌芽前刮除枝干上的老翘皮，并集中烧毁，消灭越冬虫源及病菌孢子，预防红蜘蛛、梨花网蝽、梨小食心虫、金缘吉丁虫和穿孔病、叶斑病等。

2. 2 物理防治

2. 2. 1 人工捕杀

金龟子、金缘吉丁虫成虫具有假死性，且飞行能力弱，可在树下铺塑料薄膜，人工震树捕杀。黄刺蛾、舟形毛虫幼虫可群集为害，在为害初期可人工摘除带虫枝、叶。此外，在甜樱桃树休眠期，人工用硬毛刷去除越冬蚧壳虫。

南方地区红颈天牛和桑天牛多发生于 4 月中旬至 8 月，在成虫发生期内，中午捕捉红颈天牛 ;雨后可震树捕杀震落的桑天牛。7 ～ 8 月检查枝干，若发现细小的虫粪及有流胶流出，用小刀从蛀干中间刺入，消灭初孵幼虫，并用石硫合剂对伤口进行涂抹，防止其他病菌从伤口侵入而引发侵染性病害。

2. 2. 2 物理防治

利用黄刺蛾、卷夜蛾、舟形毛虫、金龟子、梨小食心虫、金缘吉丁虫、红颈天牛等成虫的趋光性，用黑光灯诱集捕杀。一般每隔 3. 3 hm 2放置 1 盏黑光灯，约距地面 3 m 。另外，糖醋液可诱集梨小食心虫、天牛、金龟子等昆虫，其成分及比例为红糖∶ 醋∶ 白酒∶ 水为 1∶ 4∶ 1∶ 16，加少量杀虫剂，等距设置75 ～150 个·hm－2 ，距地面约1. 5 m。

2. 3 化学药剂防治

化学药剂防治是防治甜樱桃病虫害的最简便有效的方法，但其毒性大，易造成有害物质的残留。根据南方地区气候特点，甜樱桃物候期以及各类病虫害发生情况，合理喷洒化学药剂，有效防控甜樱桃常见的病虫害。

预防甜樱桃根癌病，应选用无病苗木或接穗，以及抗根癌病的砧木。在定植前用根癌灵 (K84)处理根系，进行苗木消毒，并对其周围的土壤消毒。生长期内注意根癌病的发生，一经发现即刮除肿瘤并烧毁，用 K84 涂抹病部和根系，同时用菌水淋根。新梢生长期及时刮除樱桃干腐病、侵染性流胶病病斑，并喷施百菌清、多菌灵等杀菌剂，用波尔多液进行树体保护，若果园发生细菌性穿孔病可加兑农用链霉素防治。

2 月春季萌芽前对红蜘蛛、蚧壳虫类、梨花网蝽等为害严重的果园，先喷 8 ～ 10°硫磺水，在芽萌动并且露出绿尖时，喷 5°硫磺水，杀死大部分的虫源。花期防治苹果毛金龟子和黑绒金龟子，可全树喷布 50% 杀螟松乳油或 50% 辛硫磷乳剂。

化学防治梨小食心虫及卷夜蛾类害虫 (如白卷夜蛾、顶卷夜蛾) 可在幼虫为害期 (一般发生于新梢生长期) 喷洒 48% 毒死蜱乳油、1% 甲维盐乳油，或 50%杀螟松防治。采果时期注意蛀干类害虫，防治天牛的幼龄幼虫在蛀孔内注射 80% 敌敌畏乳油，再用黄泥堵严排粪孔。采果后防治黄刺蛾和舟形毛虫等可用 0. 2% 苦皮藤素乳油，灭幼脲 25%悬浮剂等防治。

2. 4 生物防治

生物防治是利用有益生物或其他生物对有害生物进行控制，绿色，环保，效果明显。南方地区气候温暖潮湿，年均温差小，适合有害昆虫大量繁殖，可以用性激素诱集、投放天敌昆虫或生物农药对甜樱桃有害昆虫进行生物防治。

对梨小食心虫、黄刺蛾、卷夜蛾等可每代成虫羽化高峰期前 2 ～ 3 d 进行外激素性诱，可诱到大量雄虫 ; 或利用捕食性或寄生性天敌防治，如瓢虫捕食介壳虫、黄刺蛾、金龟子、棉铃虫等多种昆虫，赤眼蜂寄生卷叶蛾、黄刺蛾等昆虫，白僵菌可以寄生梨小食心虫和天牛。据刘奇志等研究，病原线虫可防治红颈天牛，在寄主内繁殖并产生侵染性幼虫，长时间内控制害虫的发生。在目前生产中也采用一些生物农药，如赤虫菌或杀螟杆菌(100 亿·g－1 ) 可防治舟形毛虫，黄刺蛾幼龄幼虫可用复方 Bt 制剂 (活孢子 100 亿·mL－1 ) 或青虫菌 (活孢子 100 亿·g－1 ) 喷雾防治。

3 小结

目前南方地区种植甜樱桃面临的主要问题是冬季需冷量不足和夏季高温高湿，与之相比甜樱桃病虫害防治并不难，但若防治不及时、不到位，使得病虫害猖獗，从而造成枝条枯萎，树势衰弱甚至死树，严重影响甜樱桃产量和品质，故必须重视对甜樱桃病虫害的防治，尤其是在预防阶段和发生初期及时控制病虫害的发生，提高南方地区甜樱桃的产量及果实品质。随着时代的不断发展，病虫害管理新技术、新方法也会不断出现，为将来甜樱桃的无