济南十大草莓采摘地点盘点（附草莓使用保存技巧）
济南十大草莓采摘地点盘点（附草莓使用保存技巧） - 济南本地宝
✦ 采摘草莓注意事项
1、大棚中的温度和外面不一样，要注意穿脱衣服，防止感冒。
2、草莓维生素含量很高，营养丰富味道也好，但是性凉，每次使用不能吃太多，不然会引起肠胃不适，一般吃10-20颗为宜。
3、刚采摘完的草莓尽量要用水冲洗并且浸泡，洗干净的草莓要尽快吃完，不然会腐烂的很快。吃不完可以用盐水清洗沥干，再放入冰箱冷藏，可以放的时间久一些。
4、还有一点就是草莓在采摘的时候应该看好再下手，不想摘的不要用手去碰，因为手碰过的草莓较易腐烂。采摘的时候要带一点茎，比较好采摘也比较好存储。
✦ 那些关于草莓的流言
流言： 草莓很大，形状比较奇怪的草莓都是用催化剂催出来的，而且会致癌，并且会存留在体内。
真相： 我们吃的准确的来说并不是草莓的果实，而是膨大的花托，草莓身上的那些小颗粒才是真正的果实。
草莓异常大并且形状奇怪的草莓确实会存在使用催化剂(膨大素)的可能，不过，膨大素并不是什么新奇的农药，也不是非法的化学药品。它的学名叫氯吡脲(CPPU)，是一种已经广泛应用在猕猴桃、甜瓜等水果上的植物生长调节剂。
特别大的草莓，一般是一束花上只留了这一个结成果，营养丰富，不用什么膨大剂就会很大，但这种一般在第一束花的时候才有。草莓用药特别少，因为有蜜蜂，它对药物特别敏感，打药以后至少四五天蜜蜂不会授粉，再来冬天也没有什么害虫，农药也会相对少一些。
结论： 异常大的畸形草莓，会有膨大素的嫌疑。不过，目前还没有关于膨大素致癌的报道。价格便宜和高品质永远是对立面，选择呢还是需要谨慎一些。
其实选择草莓就要选择外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
✦ 如何保存草莓?
✦放在通风的地方
如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。
✦放在冰箱里
如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。
✦使用保鲜膜
如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。
✦存放不能沾到水
在贮存草莓之前，不要让草莓沾水，否则会坏的更快的，因此吃多少洗多少草莓，剩下的再贮藏起来比较好。
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