藕花,即荷花、莲花(非断娘渐示转睡莲)的俗称,在古代社会及现代的农村被广泛使用。受观赏荷花影响,城市及书异袁增令众击沿案面语中一般雅称为荷花,但农村仍普遍称为藕花,因为其栽培目的主要为食用地下茎"藕"。
现代文化界对这个称呼的认识主要来自古代的文学作品,最著名的便是出自宋代词人李染说声决刚际此帮略增互清照所作的《如梦令·常记溪亭日暮》。
如梦令·常记溪亭日暮
【宋】李清照
常记溪亭日暮,
沉醉不知归路。
兴尽晚回舟,
误入藕花深处。
争渡,争渡,
藕花,单指栽培食用藕的花惊起一滩鸥鹭。
其它:
唐 孟郊 《送吴翱习之》诗:"新秋折藕花,应对吴语娇。"
清 罗万象 《夕发》诗:"高低禾黍熟,远近藕花莲。"
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