罗定高岗村：韭菜花种植拓宽致富渠道

• 花匠小妙招
• 2025-04-01 05:03

罗定市罗平镇高岗村交通便利、地势平坦、土壤肥沃、光照充足、水资源好，种植水稻和蔬菜有着得天独厚的条件。近年，该村发展韭菜花种植，拓宽了群众致富渠道。

近日，记者在高岗村见到百亩韭菜花长势喜人，远远望去，满眼的翠绿，群众正在田间地头采摘韭菜，忙得不亦乐乎。

高岗村现在共种植韭菜花200多亩，基本都可以采收上市，以平均每斤5-6元的售价外销，带来了丰厚的经济效益。

据了解，韭菜花又名韭花或韭苔，是韭菜含苞待放的花蕾，因其营养丰富、风味独特，具有较高的药用价值，深受消费者喜爱。其植株生长旺盛，耐寒耐热，生长快，抽苔早，花苔强；一年四季均可收获，平均产量4000—6000市斤，是一个“短、平、快”的产业，而且种植一次可连续采摘5年左右。同时，韭菜花的种植管理方法较为简单，需选择土层深厚、疏松肥沃的土壤进行深翻后种植，施足基肥，并注意及时地供应肥料，合理施肥，就能保证源源不断的高产量。

记者：程文  陈成文

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