“红薯开花，夫妻分家”，有科学依据吗？红薯开花影响夫妻关系？
冬季的农村，正是吃红薯的季节，从地里收回来的红薯也放进了地窖里储藏好了，闲来无事的人们总会围着火炉烤红薯吃。其实很多城里人都吃过红薯，但是见过红薯苗的并不多，见过红薯开花的人，那就更少了。有句农村俗语叫：“红薯开花，夫妻分家”，为什么红薯开花与夫妻之间有关系呢？
红薯是一种较为常见的农作物，由于它的管理相对简单、产量又特别高，所以在农村种植红薯的人非常多，种植的面积也非常广泛。虽然种植红薯的人非常多，他们对红薯的种植管理也都了如指掌，但是大部分的人并没有见到过红薯开花，在他们的主观意识里就下了一个定论：红薯是不会开花的。
但是在南方地区，红薯开花并不稀奇，不但红薯会开花，而且还能结果呢。在古代的时候，北方地区红薯开花不常见，认为红薯是不开花结果的植物，所以古人就把红薯开花这种现象认为是反常的，而一般反常的现象就预示着不好的事情发生。于是就有人总结出来“红薯开花，夫妻分家”这样的说法。
其实，这种情况是没必要担心的。以前的人种地，在水肥管理和植保管理上没有先进的技术，基本是靠天吃饭，一年的产量对气候依赖性极强。风调雨顺还好，一旦有异常，产量就大打折扣，所以才延伸了这句俗语。即使红薯开花、天气异常，也没有多大的影响。
对于事物的认识，人们是需要一个过程的，就如同从远古到现在，我们一直在破解各种自然界的奇异现象，但是当你破解一种现象之后，你会惊讶地发现，还有很多未知之谜在等着我们去破解。但这仅仅只是自然现象的存在，与人的感情世界没有关系。
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