有过健身经验的吃货们都知道,鸡胸肉是增肌减脂常吃到的肉食,低脂肪高蛋白吃起来也不油腻,鸡胸肉和黄瓜也是减脂餐中常出现的食材,但是有些人就把水煮鸡胸肉当成减脂餐,一天三顿其中两顿都吃水煮鸡胸肉,又柴又硬的口感,坚持不了几天就受不了,其实不是你毅力不够,换谁这么吃也坚持不了几天,今天我就分享3种健身私教偷偷告诉我的,鸡胸肉做法给大家,简单的同时还很好吃,赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我分享的减脂美食啦。
【菜花鸡胸肉饼】
主要食材:鸡胸肉,西兰花,胡萝卜,玉米粒,蚝油,盐,胡椒粉,盐,低脂肪的鸡胸肉搭配口感清脆的西兰花,清新又有嚼劲,吃起来不会腻人。
【具体做法】
1、鸡胸肉切小块,绞肉机里搅碎成鸡胸肉泥,然后加入胡萝卜丁,玉米粒,西兰花切小朵后也切成西兰花碎,把这4种主要食材搅拌在一起。
2、然后加入2勺生抽,1勺蚝油,少许的盐少许胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲,有点黏糊肉泥状态就可以了,然后团成肉饼的形状。
3、起锅烧油,橄榄油温5成热左右,我们下入鸡胸肉饼,全程中小火把肉饼煎至2面金黄,如果你的肉饼不是太厚的话,大概5分钟左右就可以出锅了,早餐吃这个饱腹感很强,也足够一个上午的能量。
【鸡胸肉炒西兰花】
主要食材:鸡胸肉,西兰花,蒜末,生粉,料酒,生抽,蚝油,这道菜里又有西兰花,没办法,西兰花膳食纤维丰富,也是蔬菜里蛋白含量比较高的,减脂餐里有它准没错。
【具体做法】
1、鸡胸肉切小块,放碗里加入1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺生淀粉,搅拌均匀腌制10分钟以上,大家可以腌制出3份的量冰箱里冷藏着,下次要吃就很方便了。
2、西兰花清洗干净之后摘小朵冷水下锅,锅里加入小半勺的食用油和盐,焯水1分钟捞出来备用,另外起锅烧油中小火把鸡胸肉煎至2面金黄,刚刚煎熟就够了。
3、另外加入蒜末爆香,然后放入西兰花和鸡胸肉,加入1勺生抽少许蚝油调味,开大火翻炒一轮,即可出锅开吃啦。
【鸡胸肉凉拌沙拉】
主要食材:鸡胸肉,鸡蛋,西兰花,土豆,番茄,低脂花生酱,生抽,蚝油,白芝麻,这道菜可以当正餐吃,替换掉午餐或者是晚餐,正好。
【具体做法】
1、同样是把鸡胸肉切小条状,放碗里加入少许的海洋和黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟以上,这个时间我们再把土豆切小块,蒸锅里水开上汽蒸15分钟。西兰花焯水3分钟,其实你把西兰花摘小了去焯水,时间可以更短,小番茄切对半开备用。
2、调制凉拌酱汁,碗里加入1勺低脂花生酱,1勺生抽,半勺蚝油,适量熟芝麻,混合在一起搅拌均匀,其实想减脂效果更好,花生酱和蚝油都别吃,但刚开始接受不了口味清淡,可以吃着过渡一下。
3、把煮熟的鸡蛋切小块,所有食材都放到盘子里,把调制好的凉拌酱汁均匀地淋在食材上,再用筷子拌匀,好了有主食有蛋白质还有蔬菜维生素,这一顿都有了,颜值还很高,祝大家用餐愉快。
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#健身 #自律 #撸铁少女 #减脂 #健身女孩的日常 减脂=力量训练+有氧+减脂期饮食,而减脂餐不是成天水煮鸡胸,只是一个能够长期坚持的健康的饮食习惯,所以花点时间给自己做一些爱吃的,不要什么都不敢吃,女孩子要对自己好一点
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