目次
ヒマワリの基本情報種類別名和名学名英名花期果期ヒマワリの名前の由来ヒマワリの花言葉と誕生花花言葉花言葉の由来あなただけを見つめる・憧れ・崇拝誕生花ヒマワリの特徴ヒマワリの育て方手入れ方法病害虫ヒマワリの基本情報
種類
一年草 キク科 ヒマワリ属
別名
ゲイヨウカ（迎陽花）
ショウジツキ（照日葵）
テンガイバナ（天蓋花）
テンジクアオイ（天竺葵）
ニチリンソウ（日輪草）
ヒグルマ（日車）
ヒュウガアオイ（日向葵）
ボウジツレン（望日蓮）など
和名
ヒマワリ（向日葵）
学名
Helianthus annuus
英名
Sunflower
花期
７～９月頃
果期
８～９月頃（種）
ヒマワリの名前の由来
太陽の動きを追うように花が回るといわれたことから由来します
ヒマワリの花言葉と誕生花
花言葉
あなただけを見つめる、憧れ、崇拝 など
＜本数別の花言葉＞
１本：一目惚れ
３本：愛の告白
７本：密やかな愛
１０８本：結婚しよう など
花言葉の由来
あなただけを見つめる・憧れ・崇拝太陽を一心に見つめ、太陽の動く方向を追うように花の向きを変えて咲く性質から生まれた言葉だそうです
誕生花
６月２５日、７月６日、７月９日
７月２０日、８月１日、８月２日
８月５日、８月５日、８月７日
８月１４日、８月１５日、８月１７日
８月２１日、８月３１日 など
ヒマワリの特徴
・大きな黄色の花を咲かせる夏を代表する花です
・種実を食用や油糧とするため、あるいは花を花卉として観賞するために広く栽培されています
・花が大きすぎて、小さな庭では敬遠されがちであったが、最近は小さな品種が多く流通するようになり、鉢植えや活け花などにも利用されるようになっています
・北アメリカ原産の植物で、日本には江戸時代頃に渡来したといわれています
・学名のHelianthusは「太陽の花」という意味で、発見当時は「ネイティブアメリカンの太陽の花」「ペルーの黄金の花」などと呼ばれていました
・太陽の動きに連れてその方向を追うように花が回ることから、太陽にまつわる名前が多く存在します
・ひまわりの種は、観賞用と食用の2つに分けられ、食用のほぼ50％が搾取されて油として活用され、ひまわり油をはじめ、化粧品や石鹸や塗料の原料など幅広く応用されています
・インカ帝国では太陽神の象徴としてヒマワリを大切にしていたそうです
・ロシアとペルーの国花、神奈川県座間市の市の花に制定されています
ヒマワリの育て方
手入れ方法
芽先を摘むとワキから芽が出て来て草丈がある程度抑えられ、姿よくまとまります
病害虫
でも意外と脂質が多くてカロリー高いから食べすぎないように気をつけないとなぁ
あと味付きのは塩分もとりすぎちゃうから注意しないとね
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