沙棘的功效和作用
1、沙棘的功效和作用
1、沙棘酸凉，有清肺化痰作用，对于痰热导致的咳嗽痰多、舌苔黄腻，单用有效。本品有活血化瘀作用，对于淤血导致的末梢循环不良，有改善作用。对于妇女淤血导致的闭经，沙棘可以配合红花同用。沙棘可以改善肠胃环境，对于慢性腹泻，经常食用本品，或配合参苓白术丸用。沙棘含有多种维生素，比如维生素A，对于夜盲症有缓解作用。动脉硬化是心脑血管的重要因素，本品所含有的活性成分，可以降低血脂，使血管恢复弹性，有效的延缓动脉硬化的进程。沙棘含有粗纤维，能促进肠道蠕动，可以缓解便秘
2、丁香沙棘的功效与作用
1、健脾健胃
丁香沙棘茶素有“健胃剂”之称，这主要归功于它出色的健胃功能。该茶加入的丁香中含有丁香酚、丁香油等物质，他们可以增加胃液进而促进胃部消化能力，还可舒缓胃部胀气，对恶心干呕的疗效甚好。另外，沙棘本身也具有治疗胃病的能力，两者结合在一起治疗效果更加显著。
2、防止心血管疾病
丁香沙棘茶中含有沙棘总黄酮。脂肪酸等物质，他们可以调节血压、血糖，对超氧自由基有很好的清除效果，还可以降低人体血管血液的粘稠度，抑制血小板大量集合，促进血液循环，预防动脉硬化。
3、提高免疫力
丁香沙棘茶中有丰富维生素c、维生素E、类胡萝卜素、SOD等物质。可以提高人体免疫系统的免疫力，保障人体健康。
3、沙棘的功效与作用 沙棘可以怎么吃
沙棘，具有极高的营养价值，除了能够用来绿化沙漠，还能入药和做成各种保健品、护肤品，备受人们的推崇。那你知道沙棘到底有哪些功效与作用么？除了直接鲜食沙棘的果实，还有其他的食用方法吗？那么，本期的食疗养生，为你解析。
沙棘的功效与作用
沙棘，又叫醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等，沙棘是植物和其果实的统称。沙棘在中国西北部大量种植，用于沙漠绿化。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药等许多领域。沙棘被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”，单从这些称呼和美誉中沙棘的价值就可见一斑。
沙棘果实中维生素C含量高，是药食同源植物，果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效，常用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭等病症。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙棘的食用方法
沙棘果酱
材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。
做法：
1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用。胡萝卜洗净去杂。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。
功效：明目益气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。
适用：体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
沙棘酒
材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。
做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。
功效：饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。
沙棘蛋花汤
材料：沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。
做法：
1、将沙棘洗干净，把水晾干备用。
2、把鸡蛋打入碗中，均匀备用。
3、在锅中加入适量的水，烧开后放入打匀的鸡蛋，待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。
4、煮5分钟后加入冰糖熬。
5、继续熬制5分钟后即可饮用。
功效：此汤有促进机体新陈代谢的功效，适合过度疲劳、没有活力的人食用。
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