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百合种植指南(转)

百合商业化切花种植指南
(转自  园艺家论坛——neyer )
前言

百合为百合科百合属多年生鳞茎植物。其茎直立,其茎生叶,单叶互生或轮生,其叶一般为披叶形,形似柳树叶或竹叶,百合花多数为总状花序,花序较大,由三枚花瓣和三枚萼片组成呈漏斗状,雄蕊六枝;花药程椭圆体形,花药呈“丁”字型着生,花丝细长,花柱较花丝粗长,柱头膨大呈三裂;百合花果实为蒴果呈矩圆体形,具三室,种子扁平具膜质翅;百合花地下部分较复杂,是由鳞茎.基生根.茎生根和子鳞茎组成的(详见图)。鳞茎虽生长在地下,它却不是根,而是百合的变态茎(地下茎),这和大丽花的块根是本质上的不同。百合的鳞茎是由鳞茎盘和鳞片组成的。百合的鳞片其实是功能退化的叶片,是具有储藏功能的营养叶。百合的基生根主要有细短有分枝的营养根和粗长无分枝的收缩根,营养根主要是起吸收水分和养分以及固定植株的作用,收缩根的作用主要是使百合的鳞茎生长在适宜的深度,这种功能在自然界中是非常有用的,当百合幼苗在自然界中开始生长,随着收缩根的发育,不断地将鳞茎向地下牵引至适宜百合生长的深度,好给茎生根生长发育的空间及防止被食草动物吃掉。当然在人为促成栽培百合过程中收缩根的这种能力是没有什么作用的,在茎生根出现以前,基生根起到固定植株,吸收水分和养分的作用,但当茎生根出现后,基生根的任务大部分都要由茎生根所取代,基生根的作用就显得不太重要了。

品种类型
 国内外花卉市场上主要生产流通的百合为:东方杂交系(Oriental Hybrids)百合亚洲杂交系(AsiaticHybrids)百合和铁炮(麝香)杂交系(Longiflorum Hybrids)百合三大类。

 1 东方杂交系(OrientalHybrids)百合的花大,盛开花径在15-20厘米,花色艳丽,
香气宜人,花色品种丰富,市场售价较高。种球也比较贵,对栽培技术和设施要求高,且生长周期长大约平均需要16-21周,管理生产难度是三种百合里最难的。在切花市场里东方杂交百合属于高档切花。东方杂交系(Oriental Hybrids)百合是由天香百合(Lilium auratumLindley).美丽百合(Lilium sepciosuem Thunb).日本百合(Lilium japonicum Thunberg
ex Houttuyn).还有原产中国的湖北百合(Lilium henryiBaker)作为亲本经过复杂的杂交选育过程而成的。由于其系列的主要亲本来自东方,故称其杂交后代为东方百合。

2 亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合花较东方杂交系(OrientalHybrids)百合要小,花没有香味,颜色也仅以白和橙黄为主,近几年新培育出的的品种里有少量的纯正红色和纯正粉色品种,市场销售价格相对较低,但其种球便宜,且适应性强,而适应碱性土壤。管理相对简单粗放,生产周期短,一般仅需12-16周期。亚洲杂交系(AsiaticHybrids)百合主要是由来自亚洲(大部分为我国的自然品种)的几个百合为亲本杂交培育而成的

 

3铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合是由我国台湾百合(Lilium formosanum Wallace)及其衍生的杂种和麝香百合(Lilium LongiflorumThunb)为亲本培育而成的。铁炮百合的花为喇叭形,花仅有白色,花香浓郁所以被人们称为麝香百合,铁炮百合栽培简单,而且可以通过种子大规模商业繁殖,一般商业用求需要栽两年或两年以上时间。铁炮百合对光照不足较敏感,应尽量在光照充足的季节生产。

4 新杂交类型百合。

 

以铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合和亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合为亲本的杂交组合是为了培育出具有香味的花形与亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合相似的品种。这种杂交组合培育出不少优秀的商业百合品种,这种LA(Longiflorum x Asiatic Hybrids)杂交百合具有长势旺盛,抗病性强,花色花形与亚洲杂交(Asiatic Hybrids)百合相似且具有香味。

1970年在荷兰LA(Longiflorum x Asiatic Hybrids)百合实验成功后,LO(Longiflorum x Oriental Hybrids)杂交百合和OA(Oriental x Asiatic Hybrids)杂交百合及OT(Oriental x Trumpet Hybrids)杂交百合便列入各百合育种公司的育种计划里。1980年0T百合由东方百合杂交系和喇叭百合杂交培育而成,1990年LO杂交型由铁炮百合杂交型和东方杂交系百合杂交培育而成,0A的育成时间最晚是在1995年由东方杂交系和亚洲杂交系杂交育成。由于属间杂交系不是很好表现出亲本的生物学遗传特性,为了强化亲本的基因型特征,就会有回交巩固亲本性状表现,这就是所谓的LAA OOT LLO等新品系。

品种选择

对于第一次种植百合的种植者而言,选择生产亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合或铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合是十分理想的。亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合和铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合对生产设施要求不十分严格,对栽培技术方面也要比东方杂交系(Oriental Hybrids)百合要求低,而且市场行情相对稳定,栽培种植风险小,现在可以种植一些新品种亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合,比如红色的“Black out”(眩目),即使小规格的种球,其长势也非常旺盛,市场前景十分被看好,其售价比一般橙、黄、白色系的亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合高一些。
有生产经验的种植者都比较喜欢种植东方杂交系(Oriental Hybrids)百合,较高的利润是其吸引众多人种植它的主要原因,同样高生产种植风险也是生产其种植者的必需要承担的。我所认识的百合种植者们中有不少因种植东方杂交系(Oriental Hybrids)百合而获利颇丰,也有不少因种植东方杂交系(Oriental Hybrids)百合几乎没有挣到钱,甚至赔钱的也不在少数。如果你对市场行情把握的比较稳,有好的温室设备,有丰富的生产经验和过硬的栽培技术的话,种
植东方百合一定不会让你失望的。

一旦你确定了种植什么系列的百合后,就应该选择品种了,差异化的品种能获得较高的利润,千万不要看人家种植什么品种,你就种植什么品种。用市场经济里的一句大俗话讲“物以稀为贵”,同样的品种种值的多了,价格自然要往下跌。在购种球前,向供应商详细咨询是否有新品种或与市场生产销售的主流品种相近相类似的代替品种,同时也要尽量避开切花百合集中上市的时间段、打时间差,在供应量下降的时间段上市。赶元旦、春节上市的百合价格行情一直不稳,变化起跌过于频繁,这期间上市不见得会有大利可图。

在品种选择时还要注意各品种的品种特性,像对缺乏光照的敏感性、叶烧病敏感程度、可预计的花蕾数、花苞大小、株高、生产周期、种球价格、花的品质及货架期等等都要向供应商了解清楚。亚洲百合对缺乏光照较敏感、容易造成盲花或品质受损,就不应该在没有补光设备的冬季生产,东方杂交系(Oriental Hybrids)百合“Star Gazer”十分容易患叶烧病,对缺乏种植经验和技术的种植者而言,就尽量不要种植。

一般在栽培环境适宜时,即有充足的阳光和适宜的温度时,可以选择中小规格的种球。如果在冬季生产、阳光也不十分充足时,为了保证有足够的花苞,应该选择一些较大规格的种球,但也要注意某些个别品种较大规格种球患叶烧病的危险也大大增加。所以不要以为种球越大越好,条件适宜,便宜的中小种球也能获得不好培栽环境大种球的品质。

一 栽培基质

国外的百合生产商(指大型专业化生产商)一般会在种植百合前的四至六周对温室内的栽培土壤基质进行采样并送到相关机构进行分析,以获得其栽培基质的EC值、PH值、CEC值、C/N值、密度、含盐种类及数量等一切相关的数据,而且这些分析机构会给百合生产商提供改良基质方面的参考建议,好给百合生长提供最适宜的栽培基质。国内的百合种植者也应重视基质对百合生长方面的影响,我所了解的一些种植者生产百合过程中发现的病虫害问题中大多数都是使用了不良的栽培基质而引起的。许多种植者肯花大价钱购买进口优质种球,而在栽培基质方面却悼以轻心。一旦在生产过程中出现问题便以种球质量问题而与供应商发生磨擦,这都是可以避免的。“高投入高产出”是要建立在好的栽培环境(包括温室设施、基质、光照、温度等)和好的栽培技术上的,其中任何一环不到位都会影响全局。

那么百合生产需要什么样的栽培基质呢?百合对栽培基质还是比较挑剔的。首先基质要是干净的,无病虫害侵染的、没有种植过百合或百合科其它球根类花卉(如郁金香、风信子、铃兰等)的。百合最忌连作,连作极可能发生大规模的病害。最典型的病害是受丝核菌侵染,丝核菌是一种土传真菌病害,它对百合的伤害是在百合芽未长出地面之前开始,等荛长出基质后,其表面会有碰伤或昆虫咬食产生的棕褐色斑块,这时想对其进行控制已经太晚了,因为伤害已经出现了。尽管丝核菌不会进一步对其造成伤害,但其所产生的伤口很可能被其它病原物侵染而导致脚腐病或腐烂病等其它毁灭性病害。

基质的PH值也是相当重要的。亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合和铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合需要基质PH值在6—7之间,东方杂交系(Oriental Hybrids)百合需要基质PH值在5.5—6.5之间。过高或过低的PH值都是不可取的,过高的PH值,影响百合植株对铁、磷、锰的吸收,过低的PH值会促进百合植株吸收过多的铁、锰、硫,抑制钙、镁、钾的吸收,导致百合的锰、铁、硫“中毒”或缺乏钾、钙、镁等(特别是缺钙,是易导致叶烧病的主要原因)。

百合是属于对高EC值基质敏感的作物,高EC值的基质对百合的影响主要是影响百合茎杆的高度。众所周知新生细胞的扩大或伸长,取决于细胞扩大到最大限度时的水分供应,充足的水分供应是保证百合有较高的茎杆的重要条件,而影响百合吸水分的主要因素就是基质的含盐量,含盐量高的基质其水势也就低(基质水势=基质溶质势 +基质压力势,湿润的基质压力势接近于零,可以忽略不计;而基质溶质势=—RTC,其中,R为气常数,T为热力学温度,C为溶质浓度,其三者乘积的负值为基质溶质势,所以基质可溶性盐含量越高,其水势也就越低)。而水分是由高水势向低水势移动的,如果基质的水势接近百合根系的水势的话,百合根系想从基质中大量吸收水分则是十分困难的,水分吸收受阻则其细胞扩大或伸长也受影响,而宏观表现则为高EC值的基质即使很潮湿,百合植株也很难从基质中大量吸收水分,就像百合植株生长在干燥的基质中一样,这时百合是很难长得很高的,对于切花生产而言,花材高度是衡量其可利用价值的相当重要的条件,花品质再好,花才高度不够也是很难卖到好价钱的。所以,在百合生产前,一定要确保生产栽培基质的EC值等于或低于1.5mS/cm(包括施肥),较低的EC值的基质量能为以生产过程中的施肥和浇灌较高EC值的水留下富余的空间。当基质EC值达到2mS/cm时,百合根系就会有被灼伤的危险。

百合根系喜欢排水性、透气性、持水性好的基质。粘重的基质是不适合栽培百合的,这种基质很容易板块硬化。增加基质中的有机质的含量可明显改善基质的排水性、透气性、持水性。百合喜欢生长在有机质含量适中的基质中,在栽培基质中加入发酵腐熟的牛粪或稻壳是十分理想的,混入的牛粪或稻壳必须是腐熟一年以上的,未腐熟或其它动物如鸡、马、猪粪尽量不要使用太多,这些对百合而言养份过于充足,肥力过高,施用后可能使基质EC值大幅上升,很可能造成百合根部灼伤。发酵腐熟的稻壳或牛粪含少量的养份,主要起到改良基质的物理特性的作用,施用未经处理的泥炭苔也可以起到类似的效果,使用泥炭或草炭还能降低基质的EC值,这是使用稻壳或牛粪所达不到的效果。

 改良物名称

 使用量/100平方米

 腐熟时间

 注意事项

 稻壳

 30千克

 12—14个月

 切忌使用过量或未腐熟的稻壳

 牛粪

 1立方米

 12个月左右

 切忌使用过量或未腐熟的牛粪

 泥炭苔

 3立方米

 不需要腐熟直接使用

 不要使用旧的有病虫害侵染的,且不要使用调过PH值的,尽量使用原泥炭苔

 草炭

 5—6立方米

 不需要腐熟直接使用

 国产草炭PH值不稳定、使用前需检测清楚,不要使用旧的有病虫害侵染的
基质

百合生产中不要使用含氯或氟的栽培基质,在做基质改良时,很多人使用珍珠岩或蛭石来改良基质的持水性、透气性、排水性。用珍珠岩或蛭石可以获得不错的效果,但有些来源不明的珍珠岩或蛭石里含有氯化物和氟化物,这对百合是很不利的,尤其是过量的氟化物对百合伤害是十分明显的的叶片灼伤(类似叶烧病,只是发病部位可能在下部叶片或全株都有)。

二、种球处理收到种球后,可将未解冻的种球放在避光的温度保持在10—15℃的环境缓慢解冻12-48小时,解冻时要打开塑料覆盖物,不要在高温直射阳光的环境解冻,解冻后应马上种植,种植不了的可在0—2℃的避光且没有强风通过的环境中存放2周。高温贮藏和贮藏时间过长会使百合鳞径提前萌发和提前根系发育,这会影响后期百合品质,对于过了最佳贮藏期百合种球,即使价格便宜种植者最好也不要购买,这样的百合种球的花和茎杆长度都没有保证。
百合种球种植前应进行消毒处理,使用杀菌剂对种球进行处理,国内一般采用浸泡的方法,国外许多种植者都采用喷施的方法,以避免浸泡过程中病原物对百合鳞茎的二次污染和交叉感染。

三.栽培种植
为了避免百合种球受损应该立即种植解冻后的种球,尽量不要贮藏过久。百合生产栽培有地栽.箱栽和种植床栽培等三种主要方式。一般亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合和铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合较多采用地栽方式生产种植,这种栽培方法基础投入少,适合粗放型管理栽培。而东方杂交系(Oriental Hybrids)百合较多采用箱栽或种植床的生产方式,这种方法对设施要求高,投入较大,它的管理操作也相对复杂,但它可以控制更多的环境因子,适合精细型管理。

地栽方式生产切花百合

1 种植的前期管理(种球定植后的前三至四周)
1) 前期栽培管理要点:

冬季生产百合可采用高畦种植。冬季土壤基质温度低,采用高畦种植可使畦面接受更多的光照射和远离地下深层低温传导对土壤基质温度的影响。一般采用高畦可明显提高地温2-3摄氏度。夏季生产百合是要尽量避免高温对百合生长的不利影响,采用低畦种植正好与采用高畦的理由相反,在采用低畦种植百合时要注意土壤基质的排水。切忌在低洼和露天的生产种植区采用低畦种植,以免雨水倒灌和水淹等情况的发生。采用高畦种植百合或其他作物时,高畦的基质土壤表面更容易积累较多的盐份,较高的EC值对百合茎杆长度的影响是十分明显的,所以如果你的灌溉用水的EC值偏高的话(1-1.5mS/cm之间)就尽量不要采用高畦种植。

无论是高畦还是低畦种植,畦宽一般不超过1.2米。这主要是考虑到方便进行生产种植过程中的种植和采收等操作性管理。畦高在20厘米之间即可。畦长可视温室规格而定。在垒畦时千万不要将土壤基质弄得过于紧密,不要拍压过多以免造成基质透气性变差。种植前在畦面上预留出滴灌设施和支撑杆的位置。百合切花生产中较常使用网眼边长或直径在12-16厘米的支撑网,每隔3米左右里一个支撑杆,要选择使用细铁管等结实耐腐蚀不被害虫蛀食的支撑杆。竹竿和木杆也可以,只是此类有机物支杆易受水侵腐烂和易被害虫蛀蚀,一旦此类枝杆折断,整片百合茎杆也会随之折断倒伏,之前所有的努力也将付诸东流。

种球栽植时要小心取出百合鳞茎,用小铲或种球取土铲在畦面上挖出大于鳞茎大小的小坑,将百合鳞茎顶芽朝上垂直于基面直立放入,如果百合鳞茎摆放不正,其茎芽会倾斜生长,待茎芽长出基质面后会重新自己调整生长角度,重新恢复垂直于基质面的生长状态。种球摆放时不要过于用力按压,以避免用力不当造成损伤或弄断鳞茎的基生根。摆放好后随即用土壤基质将其覆盖。夏季生产需要挖8-10厘米深的坑,冬季生产要6-8厘米深的坑。在种植过程中要挖一个覆盖一个,不要让百合鳞茎暴露在温室环境中过久,过久的暴露会使鳞茎失水和根系干枯,这会严重影响百合前期阶段的生长发育。在覆盖土壤基质时还要注意不要让摆正的种球再次倾斜,这样种球出芽后会出现畦面茎杆分布不均匀的问题。

百合鳞茎种植密度要根据品种特性,鳞茎规格,光照强度,土壤基质密度,生产季节等综合考虑。比如说,在光照充足的季节,生产密度就可以密一些,在光照差的季节种植密度就应该稀疏一些。

下表是参考国外一些专业种植者生产上的栽培记录而定,这些数据是在最佳栽培环境下栽培种植得到的数据,仅供参考。

 鳞茎直径
 品系  

10-12厘米  

12-14厘米  

14-16厘米

16-18   厘米

 18-20厘米

 亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合

60-70   

 55-65

 50-60

 40-50

  无

 东方杂交系(Oriental Hybrids)百合a型

55-65 

45-55

 40-50

40-50 

无 

 东方杂交系(Oriental Hybrids)百合b型

40-50

35-45 

30-40 

25-35 

25-35 

 铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)
百合

55-65

45-55 

 40-50

35-45 

 无

 

LA杂交系(Longiflorum x Asiatic Hybrids)
百合

50-60

 40-50

40-50 

无 

 无

 

                                                      
注:以上种植密度是指在每平方米可以种植的最多量和最少量。
东方()a型是指品种株高为100厘米以下的品种
东方()b型是指品种株高为100厘米以上的品种

2) 前期栽培管理要点:

不要在粘重和有病害侵染的基质里种植百合,尽量使用符合百合种植基质里介绍的土壤基质,必要的话可以对土壤基质进行改良或消毒,也可以采取轮作的生产方式。

在光照强和温度高的季节仅在清晨和傍晚基质温度低的时候种植,也可以推迟一天至两天种植,以便于对基质进行凉水浇灌、大面积遮光、多通风等降温措施。种植时基质要有一定含水量和较低的温度(低于15摄氏度)。种植后要均匀的浇透水并覆盖稻草或草帘等能起到隔热保湿的东西。浇水均匀而透彻。一般水要浇到基质里种球下面5-6厘米处。即浇水要浇到基质里至少15厘米的深度。覆盖物要干净的。千万不要使用被病原物侵染的旧稻草或旧草帘。以免透发百合根部病害。

随着百合茎生根的发育,其基生根的作用也渐渐被取代。所以上层基质的疏松程度直接关系到百合中期根系的生长发育。不要去踩压表层基质土壤。在灌溉百合时,尽量使用滴灌,不要用大流量的水流冲击土壤基质,这样会使基质变得粘重,会破坏基质原有的疏松的团粒结构,使氧气很难进入基质,从而阻碍了根系生长并使根系变弱,这时一些真菌就可能入侵到根系中,这也是导致根部病害的主要原因。
注意排水。在积水严重的地方要提前解决排水问题,尤其是在你中后期生产过程中对基质进行淋溶的时候,这点就显得更加尤为重要了。种植前三至四周内,只浇水不要施用任何肥料。
在种植百合鳞茎时,不要摘除鳞茎上附带的基生根。百合与郁金香、风信子等不同,百合在茎生根发育前主要吸收水和养分的作用是由这些老的茎根完成的,所以百合种球在种植时要充满活力,生命力无病的基生根是非常重要的。

一般在环境适宜的条件下,2-3天内百合鳞茎上的芽便会萌发,6-10天会有少量的茎芽长出基质畦面,10-16天大部分都已长出基质面。如果生长发育速度低于上述情况,就说明你的基质温度有些偏低,应该增加地温以促进萌发和根系生长。
注意时时检测基质温度和湿度。百合根系生长的最佳温度为12-14摄氏度之间,在茎生根出现以前应一直保持这个温度。

2.栽培种植中期管理(种植后第四周至花蕾发育阶段)
当百合的茎长出基质,茎生根开始发育就标志进入百合生长发育的中期阶段了。此阶段的栽培管理要按品种类型分别说明,这和前期管理“一勺烩”的管理方式是不同的。

空气温度的管理:
茎生根开始发育以后,主要影响百合生长发育的是空气温度。基质温度对百合生长发育的影响力逐渐被空气温度所取代。
亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合和LA杂交系(Longiflorum x Asiatic Hybrids)百合对空气温度要求不是十分严格的。最适宜的白天空气温度为14-16摄氏度,晚上空气温度为10-12摄氏度。白天最高空气温度不要超过25摄氏度,晚上最低空气温度不要低于10摄氏度左右。白天温度过高会使亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合和LA杂交系(Longiflorum x Asiatic Hybrids)百合植株的生长速度超过这一季节里此类型百合的正常生长速度。生长速度过快不见得会是什么好事情,植株虚长,茎杆变细,盲花落蕾,成品花瓶插期减短,叶烧病等等一系列问题会接踵而至。正确的做法是保住白天温度在适宜范围上下浮动不超过5摄氏度,而且空气温度上升或下降的速度要小。要让温度缓慢上升或下降。亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合中有些品种的植株较矮,为了使这些“矮个子”的品种的茎杆尽量的生长发育,应该把白天空气温度保持在12-13摄氏度,晚上空气温度保持在8-10摄氏度,这种方法能保证亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合有较高的茎杆而且又能降低光照不足敏感品种的盲花和落蕾败育的可能性。

东方杂交系(Oriental Hybrids)百合对空气温度要求是比较严苛的。其最适宜白天空气温度为16-18摄氏度,晚上空气温度为12-14摄氏度。白天最高空气温度应低于25摄氏度,最低白天空气温度为15摄氏度。长时间连续的白天空气温度高于25摄氏度极有可能透发大规模的盲花和叶片发黄等问题。长时间的白天低温加上湿度饱和的土壤基质再加上光照不足的话就极可能发生大规模落叶,这种落叶如果不能被及时控制的话,那就会发展到植株死亡,这种对种植东方杂交系
(Oriental Hybrids)百合的种植者而言将是毁灭性的灾害。从上了解而知,对东方杂交系(Oriental Hybrids)百合而言温度控制是十分重要的。夜间空气温度应保持在最低10摄氏度,最高15摄氏度的范围内。短时间的夜间空气温度在8摄氏度左右可以的,持续的5摄氏度左右的夜间空气温度对东方杂交系(Oriental Hybrids)百合而言则是十分危险的。其叶片极可能被冻伤或出现其他的问题。建议种植东方杂交系(Oriental Hybrids)百合的温室应配备较高效先进的加温设施,好在秋冬季生产遇到寒流和冷空气是能及时的有效的将温度保持在适宜的水平。

铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合是这几种类型中较耐寒的。其生根后的最适空气温度为白天15-17摄氏度,晚上11-13摄氏度。白天空气温度最高不要超过22摄氏度,最低不要低于14摄氏度,夜间空气温度除了在花蕾期时不能低于14摄氏度外,在其中期发育阶段和种子实生苗幼苗期生长阶段对低温的耐受力是很强的,在连续的夜间温度保持0摄氏度也是可以的。

对于LA杂交系(Longiflorum x Asiatic Hybrids)百合、LO杂交系(Longiflorum x OrientalHybrids)杂交百合、OA杂交系(Oriental x Asiatic Hybrids)杂交百合和OT杂交系(Oriental xTrumpet Hybrids)杂交百合国外种植生产还处于摸索阶段,可供参考及借鉴的可靠的成功种植经验和例子还不多。国外百合育种公司建议将LO杂交系(Longiflorum x Oriental Hybrids)杂交百合和OT杂交系(Oriental x Trumpet Hybrids)杂交百合的白天空气温度控制在16-18摄氏度,晚上控制在12-14摄氏度。OA杂交系(Oriental x Asiatic Hybrids)杂交百合的白天空气温度控制在14-16摄氏度,晚上控制在12-14摄氏度。

由于缺乏国内实际生产方面的栽培数据,国外的建议温度仅供参考。如果想种植新型杂交百合也可以试一下LA杂交系(Longiflorum xAsiatic Hybrids)百合,这种百合国外有较丰富的栽培管理经验,国内已有很多种植者都试种过。市场反应和效果都还可以。而LO杂交系(Longiflorum x Oriental Hybrids)杂交百合、OA杂交系(Oriental x Asiatic
Hybrids)杂交百合和OT杂交系(Oriental x Trumpet Hybrids)杂交百合才刚刚完成育种方面的工作,扩繁供应量相对较少,栽培种植方面的经验较少。生产这些有太多不确定因素及高风险的品种是许多专业种植者不大接受的。建议可少量试种或经常与供应商联系看国外是否有这方面的最新资讯。

如果可能的话,尽量将空气温度控制在最适范围内,这样的话你会发现你的百合的品质会很好而且不易出现其他问题。但可能最让你不能接受它这样做的是,整个生产周期至少延长了3-4周,冬季生产个别品种可能会延长6-8周。

空气相对湿度的管理
各种类型百合对空气湿度(RH)要求相对一致。一般保持在80%-85%之间,重要的是不要有大的波动。大幅度的变化会使百合的生长造成压迫,使百合叶片的水蒸气蒸发量发生混乱,这对一些敏感品种而言就可能诱发叶烧病。在通风降空气湿度(RH)时要逐渐缓慢降低空气相对湿度。浇水时也尽量在早晨进行,以避免浇灌对温室内空气相对湿度的影响。一般清晨室外空气相对湿度高,此时可通风降湿,但要采取以每小时为单位的逐渐增加空气交换量的做法。

光照管理

适合百合生长的最佳光照强度为20000-30000勒克斯左右,百合植株对光照强度的耐受力主要取决于温度,栽培季节,基质含水量,根系发育情况等综合作用。一般冷凉气候,如冬季生产百合植株对高光照强度的承受力较强,所以除了极特殊情况--要遮荫降温外,冬季几乎不用进行遮荫。夏季生产一般要保证亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合和LA杂交系(Longiflorum x Asiatic Hybrids)百合及OA杂交系(Oriental x Asiatic Hybrids)杂交百合的光照强度保持在20000-30000勒克斯左右,即在每日光照最强时进行50-60%的遮荫,而东方杂交系

(Oriental Hybrids)百合和LO杂交系(Longiflorum x Oriental Hybrids)杂交百合、OT杂交系(Oriental x Trumpet
Hybrids)杂交百合则要控制在20000-25000勒克斯左右,即在每日室外光照强度达到10万勒克斯左右前进行60-70%左右的遮荫处理。一般夏季在室外光照强度达到40000勒克斯时就应该进行遮荫处理。建议使用分次遮荫的方法,一般第一次使用30%-40%左右的遮荫网,在温室内光照强度逐渐上升时达到30000勒克斯时进行第二次遮荫,可以确保二次遮荫后光照强度在适宜的范围内,在下午室外光照强度逐渐下降到30000勒克斯时,也采取分次的方法收起一层遮荫网,当光照强度再次下降到30000勒克斯时再次收起第二层遮荫网,百合生长后期花蕾发育阶段对光照强度要求较高,应保持30000勒克斯或以上,注意过高的光照强度会使百合植株变矮。

百合大部分为相对长日照植物,即在短日照条件下也能花芽分化和开花。只不过其生育期要延长。而部分种子繁殖的铁炮百合为绝对长日照植物,只有当日照长度达到16小时或以上的时候才能花芽分化,而且花芽分化、花芽发育、花蕾发育都要在长日照条件下进行直至采收。

亚洲杂交系(Asiatic Hybrids)百合和铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合中有一些敏感品种在冬季生产需补光,以防止盲花和花蕾败育的情况发生。补光时应在距离百合植株1米处高度设带反光罩的灯座,一般一畦一排,灯座间距为1-1.2米左右,灯泡选用60-100瓦的白炙灯,这样在补光的同时又可增加温室的温度。补光时间从晚上9:00-10:00开始,次日早上2:00-3:00结束。

灌溉管理

百合生长发育过程中起主要吸收作用的基生根分布在基质中上层部分,保持中上层基质是润湿灌溉管理中的工作
重点。保证百合植株有充足的水分供应,不要让植株处于水分供应受限制的状态,那会使成品花株高减短。一般灌溉要综合基质土壤含水量,光照强度,空气相对温度湿度等而定。

灌溉方式对百合生长发育也有很大影响。在花蕾发育前又需要降低空气温度和提高空气湿度的时候可采用喷灌的方式。如果基质的EC值偏高的话,可采取“淋溶”的灌溉方法,已达到清洗基质中多余盐分。上面讲到“淋溶”相信部分百合种植者对这个词还比较陌生,在日常生产管理中,很多细心的种植者会发现,高频率的灌溉植物时,植物除了徒长还会出现缺乏养分的缺素症状。造成这种现象的原因是基质中可被植物吸收利用的养分随着重复的高频率的灌溉而流失了。植物可吸收利用的养分、矿物质元素是以离子状态存在于基质里的水中的。而主要影响基质EC值的就是这些离子的含量。淋溶就是利用这一原理,在植物不施肥时,又需要浇水的时候,用较大量的清水先浇灌一次,在30-60分钟后,再用大量的清水再浇灌一次,以确保基质里的可溶性盐类被稀释后随着多余的水不断排出基质。如果一次淋溶后,效果不是十分明显,再增加淋溶次数。注意:长时间高频率的淋溶会增加基质的密度,使基质持水性提高、透气性降低。所以在你发现你的水的EC值偏高后,准备在后期采用淋溶的方式来降低基质中可溶性盐含量的话,在生产前期你就要提高基质透气性,这样能避免因基质持水量过高而导致徒长及根部病害的发生。

而对基质土壤团粒结构破坏最少的是滴灌。国外专业种植者建议在生长旺盛的季节每立方米基质浇灌8-9升水。浇灌合适的基质表面应是湿润的,用手摸起来潮湿但不粘手,握成团后几乎不滴水就可以了。千万不要浇灌过量。浇水时尽量在上午或清晨进行,以确保植株叶片在天黑前还是干燥的。必要的话可以开启通风或加热升温设备(冬季生产)以使叶片干燥,这样能防止百合叶片被葡萄孢菌侵染致病。千万不要出现有的地段水分供应充足,有的地段水缺乏的情况。
百合对水质的要求也是比较严格的,水的EC值低于1.0mS/cm或更低(不施肥的情况下),水的碱度要在100左右。你的灌溉用水实在是很糟糕的话,你还可以用雨水,雨是最佳的灌溉用水。像荷兰等国家的花卉种植者的温室上都有收集雨水的设备和露天蓄水池。把雨水和水质差的地下水混合后用来灌溉植物,通过调整比例你会发现许多困扰你的水质问题都似乎得到很好的解决。

施肥管理
百合的前期管理阶段是不需要施肥的,中期管理开始逐渐施肥。在百合的生产管理中采用每次灌溉时都在水

中加入些水溶性肥料,浓度不宜过高,N的浓度控制在80-100ppm。一般连续3-4次浇灌低浓度肥料后就淋溶一次,以尽量使基质中可溶性盐类含量保持较低水平。这种“薄肥勤施”的方法同以往水肥分开的施用方法(每隔2-3次清水浇灌后施用一次N的浓度为150-200ppm的肥料,每施用2-3次肥料后就淋溶一次)相比具有减少了肥料浪费,提高肥料利用率,减轻基质可溶性盐类的积累等诸多优点。这种施肥浇灌方式是非常适合像百合这种对高EC值敏感的植物。一般百合生产使用肥料配方如下所示:

注意:在配置肥料时,硫酸镁和硝酸钙混合易形成硫酸钙沉淀,要逐渐分别溶解这两种肥料,最终混合时要释成使用浓度后再混合,以降低钙和镁的离子应映浓度。
千万不要一次性向水中同时投入过多量的硫酸镁和硝酸钙。使用此配方要注意使用浓度和施肥方式。如果你采用水每次浇水时施肥应将肥料中N的浓度控制在80-100ppm。切忌一次性使用高浓度的肥料。施肥后要用清水冲洗叶片,以避免高浓度肥料灼伤叶片。如果采用无土栽培方式种植百合,应在原有的肥料中增施磷肥,可在原有配方中增加磷酸二氢钾8千克/立方米(水)。

经常定期性的检测土壤基质并做详细的记录是非常好的栽培习惯,这能帮助你及时的发现浇灌和施肥及其他栽培管理方面的问题。下表所示为适宜百合生长基质的肥力水平范围.如果你采用无土栽培方式栽培,其检测数值比下表所示稍低的话也不要太在意,要知道无土栽培种植方式的作物对肥料的吸收利用率要远高于传统土壤等有机质基质栽培下的吸收利率。

在采用土壤和土壤改良基质种植百合时容易发生由于基质PH值变化,基质温度过低或基质湿度过大等原因造成的缺素症。

注意:在缺素补施时有的种植者喜欢叶面喷施,这样见效快吸收好,对百合而言叶喷施浓度过大极易产生肥料灼伤叶片的情况,且百合叶片对某些特殊肥料较敏感,施用后容易产生药害或药斑影响成品花的品质。建议应小规模低浓度试喷一周后无不良反应再提高浓度或扩大喷施范围等进一步措施。加支撑网在植株长到15-20厘米左右时进行第一次拉网,当植株高度达到40厘米左右时再拉一层网。也可以将第一层网的高度提高至40厘米处。注意在提高网高是不要让网刮伤百合叶片或茎杆。

3) .后期管理(花蕾发育至采收及采后处理)
百合的花芽分化是在肉眼能看见花蕾前很早就完成了,一般种球定植后两周左右亚洲杂交系(Asiatic
Hybrids)百合的花芽开始分化,定植后四周左右铁炮杂交系(Longiflorum Hybrids)百合和东方东方杂交系(Oriental
Hybrids)百合的花芽也开始分化了。花芽分化的早晚和发育速度取决于温度的高低。在肉眼能看的的花蕾时是大约在定植后7-10厘米左右,这主要取决于品种特性,温度,季节,发育情况等综合作用,冬季生长发育速度较慢个别品种要在定植后14-16周左右才能见到花蕾。而夏季一些品花品种在定植后5-6周左右即可看见花蕾。
温度和光照的后期管理
此阶段花蕾发育的温度要比前阶段中期管理略高些,平均温度应再提高2-5℃。花蕾出现后植株高度就已基本定型了,较高的光照强度也不会明显影响百合的株高了。此阶段光照强度应保持在30000勒克斯左右或以上,以不晒伤百合植株为限,较高的光照能增加碳水化合物的积累使茎杆结实,瓶插期延长,另一方面还会使花开后的颜色变的更鲜艳。以“Star Gazer”为例,在光照强度高条件下生产的成品开花后呈现是颜色较深的红粉色,而在固定遮阴棚下生产的成品开花后呈现的是浅粉色,且花瓣大小,硬实程度和瓶插寿命都要比光照条件高条件生产的差。
施肥管理

花蕾期的施肥应以钾肥和少量的磷肥为主。采取“薄肥勤施”的方法,在切花采收前2-3周停止施肥。

疏蕾管理

有些品种的百合会着生很多花蕾,在正常条件下这些花蕾中的大部分几乎不能完全正常开放。为了避免养分的浪费需要在花蕾发育4-5厘米左右时进行疏蕾,以确保花序中下层的花蕾有充足的养分供应。疏蕾时仅保留各花枝上的主蕾,其余侧蕾一律摘除,花蕾保留数量要根据品种特性、栽培季节、鳞茎规格、发育情况等综合考虑,留8-10个花蕾时比较合适的。如果生产使用的是国产种球应再减少2-3个花蕾。

采收及保鲜处理

为了保证消费者能有较高品质的成品百合切花,应该在百合花蕾充分成熟未开放前采收。对于10个花蕾或以上的百合要让其至少有3个花蕾充分着色后并未有一点开裂前采收。对于5-10个花蕾的百合要在至少2个花蕾着色后采收。不要采收未发育成熟的百合,这样的百合切花品质差,颜色淡、花较小。采收过熟的也不是不行,过熟的有开裂迹象的百合在运输途中易产生较多的乙烯,开裂的花朵中的花粉会污染花朵,而且开裂的百合花更易受到运输途中的挤压和碰撞的伤害。

百合花采收要在清晨温度低时进行。切取高度要根据切花百合要求高度和对地下鳞茎的再利用处理方式而定。如果想生产二茬花,应尽量保留较多的叶片。想获得更多的切花百合,应尽量切取足够的长度。切取下来的花应在30分钟内送入2-3℃的冷库里进行降温处理。待百合冷却至2-3℃左右时再进行分级包装、捆扎等其它工作。

分级及包装 首先将经过预冷处理的百合基部10厘米左右的叶片摘除,然后再按照花蕾数、长度、花苞品质、损伤程度进行分级。

分级后可将百合倒置挂起来,置于冷凉干爽避荫封闭的环境中进行失水软化处理,这样能减少捆扎包装过程中对切花的损伤。软化时即可,待叶片花蕾有韧性时即可捆扎包装了。

10支一扎剪去基部多余茎杆后包上塑料包装袋。包后可将百合直接装箱进行干运,等销售商收到百合后,立即将百合吸水,以便于保鲜出售。还有一种较复杂的适合长途运输的保鲜处理方法。将包装好的百合花束集中放置在乘有切花百合保鲜液中,同时将百合置于2-3℃的冷库中贮藏保鲜。这样能杜绝植株过快成熟。要保证贮藏时间最低为2小时,如果销售及运输方面有问题的话在冷库贮藏的最长时间应为2天(48小时)。贮藏后可见百合装在有制冷设施的保鲜运输车中。由于制冷设备的制冷不均匀造成局部温度低于0℃时对切花百合造成冻伤,所以建议将温度调至2-3℃(而最佳贮运温度为1-2℃)注意:东方百合品种“STAR GAZER”品种在采收过程中温度变化过快时易出现“棕色花苞”的情况,在采收品种时要在清晨或阴天等低温天气时进行,此品种的贮藏及储运温度应在4-6℃的冷库中单独存放及运输。生产周期表如下:指从鳞茎定植到采收

3、箱栽种植床栽培等其他栽培方式简介

箱式栽培和种植床栽培的生产管理流程操作基本上与地栽没有太大的区别,仅在种植方式上不同而已。箱式栽培和种植床栽培适合栽培基质差或连续生产百合的种植者采用。像东方百合对栽培基质要求高,较适合箱栽种植床栽培。
在百合栽培箱内填充2厘米厚度的无土基质,按密度9-12粒/箱摆放种球,覆盖8-10厘米厚度基质并浇水送入生根室。待茎芽长出基质8-10厘米时移入温室,进行正常的生产管理即可。这些无土基质可重复使用,重复使用时建议进行必要的消毒处理。
在采用催芽地载或种植床栽培时,栽培箱(催芽箱)内百合种植密度可以密些,以鳞茎紧靠另一鳞茎为宜。大在生根室3周左右、茎芽体长至10厘米以上。茎生根仅以茎生根呈现根点或微小的突起时,移出栽培基质种植到大田中或种植床内。注意:切不可在茎生根长至1厘米后过晚移栽。经常检查根系发育情况,宜早不宜迟。催芽种植方法能有明显缩短大田栽培时间,降低前期发生病害的风险,提高百合生长的一致性、增加温室使用效率等诸多优点。

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