水果水果,大家是不是都以为我们吃的水果都是植物的果实呢,但是你们知道吗?其实我们平时吃的部分水果不是植物它真正的果实哦!想知道你吃的假果有哪些吗?快来一起看看吧!
苹果、梨 苹果、梨的主要食用部分是由花托和花被筒合生的部分发育形成的,只有果实中心的一小部分是由子房发育而成。
菠萝,是植物学上的“聚花果”代表。它是由若干朵花组成一个花序,挤在一起形成一个果子。在花序中,各个花朵的花轴也参与到了果子的组成中来。因此,菠萝的食用部分就由花序中的花轴、苞片和小花的子房肉质化并组合在一起而成。
西瓜、草莓 像西瓜和草莓我们吃的部分是它的胎座,是不是很神奇呢,草莓上边的小黑籽才是草莓真正的果实呢。
无花果,我们吃的无花果,是它的花托膨大形成的肉球,无花果的花和果实却藏在那个肉球里面。所以从外表上看不见无花果的花,这种花植物学上属于“隐头花序”。
其实我们平时吃的假果还有很多哦~这里就不给大家一一介绍啦!
那现在大家可能就有疑问了,那哪些水果才是真果呢,现在就来告诉大家,比如 :桃子,杏,樱桃,葡萄等都是真果哦。
怎么区别真果和假果呢?
真果:单纯由子房发育成的果实,称为真果,如花生、水稻、小麦、柑桔、桃、李等。真果结构包括果皮和种子两部分。果皮由子房壁发育形成,包在种子的外面,一般又分外果皮、中果皮、内果皮三层,由于各层质地不同而形成不同的果实类型。
假果:由子房和花的其它部分如花托、花被筒甚至整个花序共同参与形成的果实称为假果。假果的结构比较复杂如苹果、梨的主要食用部分是由花托和花被筒合生的部分发育形成的,只有果实中心的一小部分是由子房发育而成。南瓜、冬瓜较硬的皮部是花托和花萼发育成的部分及外果皮,食用部分主要是中果皮和内果皮。
葡萄说真果
1、由不同的部位发育而成:被子植物的花经传粉、受精后,发育形成果实。由子房发育而形成的果实叫真果,由子房与花托或花被共同形成的果实叫假果。
2、果实的组成部分不同:真果外面薄薄一层是外果皮,肥厚多汁的果肉是中果皮,坚硬的核是内果皮,核里的仁是种子。假果可吃的部分主要是花托。
从发育角度来区分。只有子房本身发育产生的果实就是真果,比如我们吃的葡萄、桃、蕃茄、大枣、桔子、柿子都是。菠萝、桑椹、菠萝蜜等是由花序发育形成,为假果。苹果、梨也是假果,为下位子房外包花筒发育而来,其果肉主要为肉质化的花筒。草莓也是假果,其肉质可食部分主要由上凸的花托发育形成。表面许多黄褐色米粒状结构才是一个个真果。
葡萄是真果
葡萄树为落叶藤本蔓性果树,枝蔓柔软不能自行直立,必须攀附其它物体之上才能正常生长结果,根系才会发达。葡萄树喜欢被光照,枝蔓虽然容易衰弱,但潜伏芽特多,萌发力强,利于更新复壮,而且越老越能结果子。葡萄树是一种需要精心培育才能结果子的树木,除了结果子,没有任何价值。
葡萄不是真果。
葡萄叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,无毛或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几无毛;托叶早落。
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