湄潭鱼泉街道新石村羊肚菌种植忙
多彩贵州网讯 抢抓时节忙生产，初冬种植正当时。眼下，正值羊肚菌种植时节，在位于湄潭县鱼泉街道新石村的贵州民泰菌业羊肚菌种植基地里，工人们正忙碌着放置营养包、盖膜，为来年的丰收播下希望。
“我们这个基地从11月初就开始平整土地、搭棚，已经完成了播种。这几天在放置营养包，还要做好大棚的保温，一个月后就可以采菇了。”贵州民泰菌业基地管理员李天莲正在基地里组织大家放营养包和封棚。羊肚菌素有“菇中皇后”“菌中之王”的美称，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，深受消费者的青睐，具有很好的市场发展前景。湄潭冬季气温在5.8℃左右，生态环境良好，非常适合羊肚菌生长。近年来，湄潭县充分发挥资源优势，锚定产业发展目标任务，以党建为引领，通过合作社领办、农户参与的方式，以羊肚菌种植为抓手，进一步探索多元化的农业发展模式，充分挖掘冬季农业生产潜力，努力绘就乡村振兴的壮美画卷。
据贵州民泰菌业基地管理员李天莲介绍，她是马山镇双龙村村民，所在的马山镇双龙村在多年的羊肚菌发展中，形成了制种、栽培、加工到销售的全产业链，走出了一条周期短、见效快、效益好的产业之路。在种植羊肚菌的过程中，李天莲积累了丰富的经验，在当地她也种植了2亩多羊肚菌，每亩产量700余斤，亩均产值2万余元。闲暇时，她在贵州民泰菌业基地负责管理，每年下来还可以增加一万余元的务工收入。“在我们马山镇双龙村，种羊肚菌的人比较多。今年为了扩大规模，就选择到鱼泉来发展。”
今年10月，新石村的种植基地确定后，李天莲提前组织工人平整土地、搭建大棚、施撒底肥，确保羊肚菌顺利播种和后期生长。“羊肚菌的种植周期很短，一般3个月左右就可以得到收成，在次年1月底就可以采收，采收周期也短，半个月左右就采收完毕。”李天莲介绍。
选准一个产业，带动一方群众。冬种春收，羊肚菌种植时期恰好填补了冬闲时节。据了解，今年全县共计发展羊肚菌种植5000余亩，通过特色产业的发展，形成了产业多点开花、蓬勃发展的良好局面，为乡村振兴注入了强劲动力。“我们的羊肚菌种出来以后，可以走一部分鲜菇，其余的用来烘干。烘干之后，浙江、福建、湖南的客户就直接到我们村收购。”李天莲说，种植羊肚菌，销售不用愁。(周欢 刘越 刘芸芸)
一审：李轻云
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三审：唐全寿
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