当前，羊肚菌的人工种植已取得了突破性的发展，虽然羊肚菌行业才刚刚进入成长期，但随着经济的快速发展，社会的需求量成倍增长，加之羊肚菌植技术不断地成熟，对于这样一个成长型行业，具有广阔的发展前景。下面以种植一亩羊肚菌的投资成本及产出效益进行计算分析，供种植户参考。
市场状况：
目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80—120元，干品为每斤800—2000元（平均6—10斤鲜品干一斤，价格浮动以羊肚菌本身品质为定）
种植成本分析：
菌种成本：一亩菌种在5000元左右。遮阳网及辅助材料每亩1600元左右，（一次性投资可使用3—5年），按使用3年计算，每亩一年遮阳网成本在540元左右，人工成本，每亩为1000元左右；总的每亩投资7600元左右。
种植效益概算：一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右，以每8公斤—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右，市场价格按每公斤2000元计算，亩销售收入达到36000元。
利润：亩销售3万6千元，成本7600元，每亩的利润在28000元。
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