三都县羊肚菌迎来第一采
三都县板党坝区(周覃镇水东村)羊肚菌于去年11月12日开始播种,经过2个多月的孕育,1月15日迎来第一采。
近日,走进板党坝区400余亩羊肚菌基地,一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出、争相冒头、撑开羊肚般的小菌伞,基地工人戴着手套、拿着小刀小心翼翼地采摘着鲜美的菌朵。据基地负责人王乐成介绍,目前主要选择采摘第一批已长大的“报信菇”,每天可采摘100斤左右,因采摘量还不大,采摘的羊肚菌送到贵州伟泽农业发展有限公司初加工厂烘干储存。除此外,廷牌坝区心合村、威农坝区等基地的羊肚菌也相继出土、次第绽放,预计2月中旬,各基地将全面开采,迎来丰收季。
2021年秋冬季,三都县采取“企业+合作社+基地+农户”方式实施羊肚菌全产业链项目,以周覃镇威农坝区、廷牌坝区、板党坝区为示范,辐射带动周覃、中和等镇发展稻田接茬种植羊肚菌2000余亩,从去年11月12日开始种植直至12月20结束。羊肚菌生长周期2-3个月,出土后在气候条件稳定情况下,15-20天左右即可采摘。今年4月全部采收结束后,可接茬种植水稻等作物,既保障粮食生产安全,又可提高复种指数,增加土地产出效益,是发展循环农业的一种有效途径。
板党坝区(周覃镇水东村)羊肚菌（图一）
廷牌坝区(周覃镇心合村)羊肚菌基地（图二）
工人采摘羊肚菌（图三）
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