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桐城市唐湾镇杨树村：冬种羊肚菌春开“幸福花”

花匠小妙招
2025-04-10 04:21

　　本文转自：人民网-安徽频道

　　菇棚整地现场。

　　小雪节气之后，正是种植羊肚菌的大好时节。在桐城市唐湾镇杨树村的羊肚菌种植基地，该村干群正抢抓农时，忙着平整土地、开沟起垄、播撒菌种、翻土覆盖，种下来年丰收的希望。

　　羊肚菌生长周期短、见效快，从播种到采收仅需数月时间，且是珍贵的食药两用菌，是理想的冬季增收项目。“村里现有7个菌菇大棚，约三亩地在种植羊肚菌，2023年产出羊肚菌干货200多斤，总收入超12万元。今年11月下旬，我们开始播种羊肚菌，预计明年三四月份就可以采收。”杨树村党支部书记毛帆开心地说道。

　　菌种播种现场。

　　羊肚菌有“软黄金”之誉，经济效益非常好，据了解，市场上羊肚菌干货平均售价约600—800元不等，但羊肚菌对生态环境要求高，种植技术含量较高。为保障羊肚菌丰产、质优，该村总结上一个种植季的成功经验，抓好关键时节、关键点位、关键环节，提前做好种植、管理预案，适时控温、控湿、控氧，实行规范化、精细化管理，为羊肚菌丰产丰收保驾护航。

　　“羊肚菌冬季种植、春季采收，刚好与春耕错开，既能帮助村集体和村民增收，又能让我们学到致富技术，确确实实是个好产业。”正在基地里播种羊肚菌菌种的杨树村村民吴平说道。

　　目前，该村羊肚菌播种工作已顺利完成。待到明年春暖花开，羊肚菌便能采收、上市销售。该村强村富民的路上将添一朵“幸福花”。（汪婧唐静文/图）

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