采摘、加工及保藏
子实体出土后7~10天成熟,羊肚菌种植*,颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色,菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收。采收后应清理泥土,及时晒干或烘干,羊肚菌种植,装于塑料袋密封保藏。干燥加工时勿弄破菌帽。可利用烤烟房烘干或晒干,勿用柴火烟熏,以免影响质量。按质量分等级后盛装在塑料袋内,置于阴凉、干燥、通风处保存。
在传承中创新,在创新中发展,河南金海生物科技有限公司与四川省农业科学院,充分利用卢氏县的好山好水好土地,生产出品质优异的羊肚菌-深山卢菌。通过休闲观光,家庭农场,工厂化栽培,温室大棚种植等多种模式的探索,使卢氏县的羊肚菌产业发展走出了一条新路。
栽培方法
栽培羊肚菌,可以室内栽培,也可室外栽培。
1.配制培养菌丝材料
羊肚菌植料可以用木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。也可以用以棉籽壳为主的配料,具体配法是棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。强调一下,无论哪种配法,都应加入一定比例的石灰,营造羊肚菌所爱的弱碱性环境。
养菌丝
植料和水比例为一比一点三,拌好料后堆积发酵一月左右,用乙烯塑料袋装料,每袋装料一斤左右,然后高温灭菌8小时,即可接入菌种。羊肚菌采用两头接种法,封好袋口,置于室温培养30天,菌丝可长满袋。菌丝满袋后5~6天,羊肚菌种植技术,即可栽培。
羊肚菌是**的食用菌,有很高的医1药**,羊肚菌栽培,对头晕、失1眠等都有很高的治1疗作用,是高1级营养的补品,很受人们的喜欢,所以多数种植者也开始大量种植羊肚菌,那么羊肚菌的种植方法是什么呢?接下来就为大家讲解下羊肚菌的种植方法
羊肚菌高产的栽培技术:
(一)羊肚菌高产的栽培技术之羊肚菌的配方:
羊肚菌放入配方有三种,以下任意一种即可:
1.农作物秸粉74.5%、磷肥1%、石膏1%、麸皮20%、石灰0.5%、腐殖土3%;
2.腐殖土3%、膏1%、石灰1%、棉壳75%、麸皮20%。
3.木屑75%、腐殖土3%、肥1%、石膏1%、麸皮20%。
本公司坚持产品差异化,细分市场,根据不同消费人群,制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群,提供不同的价格及产品。相关知识
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