这几年,秋葵在餐桌上出现的频率越来越高,长丰县硕然农业科技公司引进特色品种黄秋葵进行种植,并通过“公司+基地+农户”的模式,带动贫困户参与种植,助力农户增收。
走进庄墓镇金桥社区硕然农业黄秋葵种植基地,眼前一片绿意正浓。一株株翠绿的枝杈均挂上酷似朝天椒形状的果实,花开朵朵,硕果累累。一人高的秋葵地里农户正在采摘,丰收的喜悦溢于言表。“小的、嫩的可以凉拌或炒着吃。”庄墓镇金桥社区居民仇多意说,黄秋葵是一种营养丰富的新兴特色蔬菜品种,种植期限短,采收期长,一般三月份播种,四月份就会开花结果,采收一直持续到十一月份,亩产能达4000—6000斤,亩均效益5000元。
“黄秋葵维生素A和维生素C含量比较高,能够增强人的免疫能力,市场前景非常好。”硕然农业科技有限公司负责人李杰坦言,黄秋葵具有很高的药用价值和营养价值,有着“绿色人参”的美誉,在市场上颇受消费者欢迎。嫩的黄秋葵可作蔬菜,一些老秋葵还可以深加工,做出其它特色食品。“这是去年的饼干。”李杰表示,把黄秋葵粉碎过后加工成秋葵饼干,市场反映很好。
看到黄秋葵有“钱”途,在基地打工的贫困户鲍宪宽,也种植了黄秋葵。去年,他通过“公司+基地+农户”的模式,种植了几亩地黄秋葵,当年就尝到“植物黄金”作物带来的甜头。“种了有五六亩地,卖了有两万多块钱,效益还不错,明年还要继续种。”鲍宪宽信心满满地表示。
目前,硕然农业科技公司种植黄秋葵200多亩,带动周边17户村民种植100多亩,吸纳约80人就业。
(杜刚 李倩倩)
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