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丫丫小镇黄秋葵种植科技示范基地

花匠小妙招
2025-04-10 17:11

丫丫小镇--黄秋葵健康系列

一、产品简介

丫丫小镇黄秋葵种植科技示范基地，由陕西丫丫园艺工程有限公司投资建设。项目建设期2年，位于咸阳市渭城区秦汉新城周陵办迎宾大道中段。黄秋葵(Abelmoschus esculentus Linn.)，别名秋葵，又名补肾草、洋辣椒、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，俗称“黄秋葵”，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以下简称黄秋葵。原产于非洲热带地区，现广泛栽培于热带和亚热带地区。黄秋葵以嫩果供食用，其果实营养丰富，且具有显著的保健作用，欧美等国都把它列入21世纪最佳绿色食品名录之中。许多非洲国家、日本、美国都十分看好黄秋葵，且有很高的评价。基本上和国内对黄秋葵的评价趋向一致，共同认为黄秋葵有以下四大亮点：

1.）植物黄金黄秋葵、植物伟哥

美国人叫它“植物黄金金秋葵”，是降血糖的良药。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。

美国又称黄秋葵为“植物伟哥”。认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现，黄秋葵花中富含黄酮（比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右），具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同（伟哥主要作用于局部），它是通过全身的调节（抗疲劳、增耐力、促血液……）而逐步发挥作用，故其作用更温和而持久，无副作用。

2.）亚洲称黄秋葵为“绿色人参”。

对此，我国科技人员亦专门作过研究。浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人，专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。大部分实验结果显示，黄秋葵与等量的人参作用相当，少数项目（耐缺氧）黄秋葵用量比人参大一倍时，效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明黄秋葵确有类似“人参”的效果，“绿色人参”是当之无愧的！

3.）运动员蔬菜

由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效，因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上，黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示，食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长，在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中，黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用，对血清尿素氮，也有明显的降低作用。

这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。

4.）糖尿病克星

秋葵中有丰富的蛋白质、碳水化合物等。这些东西都是糖尿病患者能接受的东西，而秋葵不仅对血糖有效果，还能降低血脂，所以对于一些肥胖的患者或者是老年人患者都有非常好的效果。

总结黄秋葵有6大作用：1、预防控制血糖、辅助恢复身体代谢；2、对男人具有补肾、滋阴壮阳、保护肝脏；3、健胃助消化、保护肠胃、治胃炎、胃溃疡； 4、抗疲劳，增强体质和耐力；5、对女人具有美容养颜，保护皮肤，增加皮肤弹性，祛除皮肤褐斑；6、减缓细胞衰老、抗氧化、延缓肌肉骨骼老化。

二、种植规模

该项目建设方案科学合理，工艺技术先进，设备选型合理，环保和节能减排措施切实可行，财务评价结果良好，符合国家保健蔬菜、茶叶产业发展政策与发展规划。项目符合咸阳市渭城区有关项目投资的要求，产业关联度高、带动性强。项目建成后，能有效推动我省保健蔬菜、茶叶产业结构调整与升级，提升保健蔬菜、茶叶产业科技水平，延长产业链，增加农民收入，增加就业岗位，对推动咸阳地区经济快速发展、构建和谐社会起到积极地作用，对于延长产业链，促进产业持续健康发展，提高陕西保健蔬菜及茶文化在全国的地位具有重大的意义。

目前，2015年、2016年种植880亩，2017年、2018年基地种植目标1万亩。

三、经营单位陕西丫丫园艺工程有限公司