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秋葵怎么种植方法秋葵的做法大全家常菜

花匠小妙招
2025-04-10 22:30

1、秋葵怎么种植方法怎么种秋葵

1、取一个直径不小于20厘米的大花盆，用花土填充(普通土壤和有机肥也可以用水灌溉)，将黄秋葵种子浸泡在清水中24小时，放入花盆中，每盆放3粒种子，用1cm土覆盖，3-4天后发芽。

2、20天后，拔出弱苗，在大约50天内只留下一株强苗开花结果，苗期控制蚜虫，结果期控制菜青虫移栽后，保持花盆阳光充足，并定期浇水。

2、秋葵的做法大全家常菜

1、菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水

2、热油锅，放进蒜蓉，爆香

3、倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下

4、加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可

3、秋葵烫一下就可以吃吗

秋葵烫一下就可以吃。秋葵在沸水中烫一下后，再蘸点生抽或者蚝油就可以正常食用。秋葵中含有丰富的粘液蛋白，选择爆炒的烹饪方式会让粘液蛋白在烹饪的过程中丢失一部分，不能全面的摄取秋葵的营养，因此，食用秋葵较营养的做法即用开水将秋葵烫熟，然后蘸酱料食用。

秋葵（拉丁学名：Abelmoschus esculentus，别名：黄秋葵），锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。

其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。其花黄色，内面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。

4、秋葵热水煮多长时间

秋葵一般焯烫3~5分钟即可，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，不然秋葵会老掉。秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5~9月。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

5、秋葵可以直接炒吗

炒秋葵之前要焯水。炒秋葵之前最好先进行焯水处理，因为秋葵属于植物蔬菜，里面含有大量的草酸和鞣质，这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收，还影响口感，进行焯水之后，可以大大减少草酸和鞣质的含量，让营养吸收的更加全面，还会更加好吃。

咖啡黄葵（学名：Abelmoschusesculentus（Linn.）Moench）亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。