进入初冬时节,银杏成为了这个季节最绚丽明亮的树木。位于云南省腾冲市固东镇的江东社区有一个“银杏村”。眼下,村子里上万亩的银杏林逐渐变黄,迎来了最佳观赏期,吸引了来自全国各地的游客。
在腾冲市的银杏村里,连片的银杏林面积约有1万多亩,银杏树超过4万株。其中,百年以上的银杏树就有1200多株,这里也是云南省内最古老、最集中、面积最大的银杏林之一。从11月20日开始,银杏村就逐渐进入了最佳观赏期,叶片也逐渐由绿变黄。
身在银杏村,这里的乡亲们开发研制了许多既安全又美味的特色美食,充分发挥了银杏果“药食两用”的特性。村子里最常见的,是用炭火慢慢翻炒出的干果。还有将银杏果、松子、核桃和芝麻等食材混合炒熟,再用木锤使劲敲平制成的银杏酥,味道油润香甜。
在最佳观赏期来到村子里,游客朋友们还能看到和银杏相关的非物质文化遗产。这是已经传承了300多年的腾冲传统非遗——油纸伞。这把伞在制作阶段,就将银杏叶放入了宣纸之间。打起油纸伞,仿佛银杏叶落在了伞上,充满意趣。
伴随着最佳观赏期的开始,来到银杏村赏美景、品美食、看非遗的游客越来越多。数据显示,近期,村子的日均客流量最多能达到3万人次。万物冬藏等春来,但此时此刻,云南腾冲的银杏村里,正在上演着一场灿烂的、充满生命力的色彩盛宴。
每年秋冬季,金黄色的银杏成为各地一道亮丽的风景线。进入初冬,陕西西安古观音禅寺有一株1400多年树龄的银杏换上了“金装”,相传是贞观二年唐太宗亲手栽植,已被国家列入古树名木保护名录。不过,由于天气降温,银杏叶已经开始掉落,观赏期临近尾声。
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