芭蕉(学名:Musa basjoo)是芭蕉科芭蕉属的植物。多年生草本,具匍匐茎。假茎绿或黄绿,略被白粉;叶片基部圆形,不对称,叶柄长30厘米,叶翼开张;穗状花序下垂,苞片红褐或紫;果肉质,熟食黄色。分布于日本,中国台湾以及大陆的上海、湖南、浙江、湖北、贵州、云南、陕西、四川、江苏、广西等地,生长于海拔500至800米的地区。
芭蕉科包括3属约60余种,主要分布于亚洲及非洲的热带地区,中国有3属,12种。本科植物为多年生草本,具根茎;叶大,为螺旋状排列,叶鞘重叠包成假茎;花单性或两性,一或二列簇生于有颜色的苞片内,下部苞片内的花为雌性或两性花,上部苞片内的花为雄花,雄蕊5枚;果实为肉质浆果。最常见的品种为芭蕉属的香蕉。1978年C. Y. Wu 和 H. W. Li将地涌金莲(Musella lasiocarpa)升格为一独立的属并得到国际植物界的认同。主要种台湾芭蕉 Musa formosana香蕉 Musa paradisiaca大蕉 Musa sapientum红焰蕉 Musa coccinca砖红蕉 Mus
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