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要味道辣,的小米辣是袋装现成的,就是不知道在泡的时候应该倒冰水还是开水还是温水,多少娃娃菜放多少米辣
107 次浏览2012.05.20 提问
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匿名
本回答由达人推荐
2012.05.20 回答
泡椒娃娃菜的做法(泡椒白菜)
主料:娃娃菜(或者白菜)、泡椒。
配料:盐、油、八角、水、卤料包。
做法:
1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10-15棵,八角、盐、油、八角、水、卤料包煮熟,晾凉
2、娃娃菜洗净,摘成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干。
3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。
2013.09.06 回答
应该是凉开水,,再就是根据自己的口味
2012.05.20 回答
1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10-15棵,八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟,晾凉; 泡椒娃娃菜 2、娃娃菜洗净,摘成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干; 泡椒娃娃菜 3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。
2012.05.20 回答
来一简单的~~ 娃娃菜 2-3颗(娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。 )去了菜根 一切四半 就是坚着切两刀 码在盘子里 姜丝 葱丝适量码在上面,然后来两勺泡椒(超市有卖的 四川泡椒切碎的那种)盖在娃娃菜上面 再来一小勺油 上锅蒸10分钟就行了! 娃娃菜很嫩 蒸菜又不会流失营养成分,泡椒的酸辣很提高食欲的!!我不愿意炒菜的时候就弄这个吃。 我是觉得娃娃菜最好吃 还尝试过土豆也可
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网址: 泡椒娃娃菜怎么泡 https://m.huajiangbk.com/newsview1770832.html
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