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【吃出漂亮】桃花入馔,面若桃花、

前有以果入菜,后有以花入馔。食花,古而有之。在古代,食花是一件很风雅的事情,记得《离骚》中吟道:「朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英」,原来食花是非常盛行的。

粉色是一个梦幻的颜色,桃花的粉更是撩动了老夫的少女心,它们一枝枝刚发的小芽,像极了含苞待放的少女,待到阳光的轻抚下,全都开了花,像一群翩翩起舞的粉蝶。

桃花酒

桃花酒,总觉得这壶酒带着点少女心事。想起读书的年华,那打打闹闹,欢欢喜喜的同桌,或许每个人都对自己的同桌有过不一样的想法,就像桃花酒初饮懵懵懂懂的感觉,入口酸酸涩涩的味道,对比现在,谁都没有当初的诚挚了。

酿造好酒,原料是关键,桃花要选择新鲜的桃花。

做法准备

新鲜采的桃花,用盐水浸泡一下,晾干备用,保证每个花瓣都不

要有一滴水

准备一个密封的罐子,洗净晾干不含一滴水

在罐子的底部铺一层白糖,然后将花瓣铺下去

往罐子里面倒入清酒,将桃花全部淹没

密封好罐子,两个月后即可饮用

功效

清除雀斑

抗衰老

美白养颜

抗风湿

桃花酥

市场上无论走到哪里西点饼屋总是琳琅满目,中式糕点的铺面看不到一家。是现在的社会太浮躁了,人人都急功近利,没有谁愿意沉下心来做好一件事情。中式糕点是细工出慢活,没有时间的沉淀你是做不到中式糕点的精髓的,这是中式糕点的尴尬,也是我们的悲哀。

避秦之战乱,而入桃花源,是陶渊明对美好生活的期盼,桃花仙人种桃树,又摘桃花卖酒钱,是唐寅放荡不羁的情怀,以前是名利如粪土,贤士们不屑一顾,为什么会对闲云野鹤的生活羡慕,是因为我们的心灵想得到休憩和洗涤。

桃花羹

看过《花千骨》的应该了解过,里面有一幕美食着实让我饶有趣味,桃花羹,是多么一份美丽的食物啊。

准备做法

将桃花采集用盐水洗干净

将糯米提前泡好

将牛奶倒入锅中煮沸,然后加入糯米

弄一点白糖

小火慢熬,熬至稠状

再将桃花放入锅中,一分钟后即可食用

桃花茶

《千金要方》载:“桃花三株,空腹饮用,细腰身”。

《名医别录》载:“桃花味苦、平、主除水气、利大小便,下三虫”。

桃花茶就是采集新鲜的桃花晒干后泡水来喝。是一款文艺而又烂漫的茶饮。

功能

美容养颜

顺气消食

祛痰

瘦身消脂

桃花糕

做法准备

花瓣采集用盐水浸泡,捞出沥干

纯牛奶和桃花一起放入爆破机,打成桃花奶

准备小奶锅,到入桃花奶,加入纯藕粉,不要买超市那一种即冲

即食的,要纯的藕粉

加入冰糖煮融化

开小火慢熬,然后搅拌

煮到看起来浓稠顺滑的样子,就可关火

倒入喜欢的模具,然后放冰箱冷藏凝固

凝固切开,贴几片桃花装饰

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