蔡洪月
出处:花野自然
大部分水果都有香味,比如苹果、葡萄、鸭梨、哈密瓜等等。之所以有香味,是因为果实本身是由花朵的子房发育而来,因此也和花朵一样含有芳香的挥发物质,并会逐渐散发出来。另外,香气也是判断果实是否成熟的标志,香气越浓郁的通常更横竖,味道也更好。
专家简介
蔡洪月花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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