芒果(学名:Mangifera indica),又称芒果果、蜜芒果、香芒、金芒果等,是漆树科芒果属的一种热带水果。芒果原产于南亚地区,后来传播到东南亚、中国、加勒比地区和太平洋岛屿等地。
芒果果实呈椭圆形,果皮颜色多样,常见的有绿色、黄色、红色和紫色。果肉呈鲜艳的橙黄色,口感鲜嫩多汁,味道独特,甘甜可口,有时还带有香气。芒果含有丰富的营养物质,如维生素C、维生素A、钾、钙、磷等,具有很高的营养价值。
在世界各地,芒果被广泛应用于制作各种美食,如芒果冰沙、芒果奶昔、芒果糕点和热带水果沙拉等。此外,芒果还可用于制作药品和化妆品等。
然而,芒果在食用时也需要注意一些事项。部分人群对芒果过敏,可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外,吃芒果过量也可能导致肠胃不适。因此,在享受芒果的美味时,也要注意适量。
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