解读广西特有的芒果品种的特点——“香妃”桂七芒
桂七芒又名“桂热82号”，由广西壮族自治区亚热带作物研究所于1994年选育，是广西特有的芒果品种。“桂”来自其原产地广西的简称，“七”则指七月，桂七芒成熟的月份。桂七芒因其优良的品质，在广西乃至全国拥有极高的知名度。
桂七芒果究竟有什么过人之处？我们从“望、闻、问、切”四个角度来给大家解读。
“望”
首先，“望”。桂七芒外型上拥有娇美S形身段和明显的果咀，玲珑高雅。不同于其他品种，桂七芒的外皮始终呈青绿色，人们往往会误认为它还未成熟，因而遗憾错过最佳食用期。
“闻”
其次，“闻”。当你真正走进桂七芒，立马就会被它别样香气所折服，你一定很好奇，为什么桂七芒香气如此与众不同？芒果香气主要成分为萜烯类物质，如异松油烯、罗勒烯、柠檬烯、石竹烯等，含量不同，不同品种的芒果闻到的香气也各不相同。而桂七芒之所以拥有如此复杂的香气，是因为它富含罗勒烯，罗勒烯具有柠檬清新的香气，并带有花果香和木香的香韵，是不是很神奇呢？
“问”
接下来，“问”。看过、闻过之后，大家一定好奇问，什么样的环境才能孕育桂七芒？桂七芒主产于北纬23.5度北回归线上的“中国芒果之乡”广西百色田东县。田东县地处右江河谷腹地、属于河谷冲积平原，年平均温度22.2℃，日照充足，冬无严寒，夏无酷暑，特别适合芒果栽培种植。
“切”
最后，“切”。桂七芒不仅外观独特，口感质地更胜一筹。剥开它极具“欺骗性”外皮，你会发现桂七芒核小皮薄，汁水丰富。成熟的桂七芒不带任何酸涩味，甜度轻松达到20%以上，赶超“水果之王”—榴莲。桂七芒果肉细腻绵软，几乎没有纤维，咀嚼后口腔里还留有淡淡的奶香，回味绵长。桂七芒有较高的营养价值，不仅富含丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素等，人体必需的微量元素（硒、钙、磷等）含量也很高。（杨秀娟 韦璐阳 吴静娜）
相关知识
解读广西特有的芒果品种的特点——“香妃”桂七芒
南方农村报：芒果香妃“桂七芒”，甜如蜜糖，四层奇香！
桂七芒果上市时间是什么时候 桂七芒果种植技术
桂七芒果苗振山苗场供应型号桂热82号
广西芒果品种
【芒果苗】
科普知识：香芒的品种特点是什么？一场味蕾的盛宴！
崇左芒果苗木基地崇左芒果苗崇左芒果苗批发桂七金煌台农贵妃热农澳芒四季蜜芒
“中国芒果之乡”广西田东：大“芒”人创出“甜蜜”事业
南昌桂七芒果苗供应
网址: 解读广西特有的芒果品种的特点——“香妃”桂七芒 https://m.huajiangbk.com/newsview1773672.html
| 上一篇: 最有风味的芒果！吃过每年都要等的 |
下一篇: 科普知识：香芒的品种特点是什么？ |
